Kış Mücveri (Kerevizli Karnabaharlı)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış sebzeleriyle birbirinden lezzetli tarifler hazırlamaya devam ediyoruz! Bu sefer kereviz ve karnabaharı karıştırıp havuçla tatlandırdım. Sonuç
Devamını Oku
Zeytinyağlılar
Karnabahar Kısırı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde bir hafta bir meyve ya da sebzeyi ele alıp onunla tarifler yapmak hoşuma gidiyor. Tabi
Devamını Oku
Taze Fasulye Borani
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze fasülyenin en tatlı zamanları şu sıralar, taze fasülye diblesinden, zeytinyağlısına kadar bolca pişirmenizi tavsiye ederim. Hatta
Devamını Oku
Mantar Sote Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere vereceğim mantar sote tarifi her zaman hazırladıklarımızdan daha farklı. Bunun sebebi de soğan ve mantarın
Devamını Oku
Ispanak Sote
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan ayının sonlarına doğru yaklaşırken henüz yoğunluğumuzdan azalan bir şey olmadı. Hafta sonları biraz yazlığa kaçıp dinlenmeye
Devamını Oku
Düdüklü Tencerede Enginar Dolması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bana sanki 1 haftaymış gibi gelen bir hafta sonunu geride bıraktım :) Zaten instagram ve twitterdan takip
Devamını Oku
Fırında Bütün Karnabahar
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstanbul’da güne bembeyaz başladık. Böyle olunca bende kış ayının en güzel sebzelerinden biri olan karnabahar ile inanılmaz
Devamını Oku
Kuru Fasulye Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın en leziz tariflerinden biri kuru fasulye yemeği. Etsiz kuru fasulye ya da gemici usulü kuru
Devamını Oku
Fırında Kaşarlı Kanlıca Mantarı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün 2-3 hafta önce Bolu Göynük’de ilk defa tattığım kaşarlı kanlıca mantarını evde denemeye karar verdim. Pazarda
Devamını Oku
Bamya Kızartması
Merhabalar Sevgili dostlar, Hepimiz bamyanın genellikle etlisini ya da zeytinyağlısını yaparız. Bir çoğumuzda genellikle pişirmekten çekinir. Bu tarifin bamya ile
Devamını Oku
Taze Fasulye Diblesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünün tarifi oldukça eskilerden, ben bu tarifi duymuş ama daha önce deneme fırsatı bulamamıştım. Halamla konuşurken sende
Devamını Oku