Marul,havuç,turp mix salata
Ortamda balık var ise mutlaka ama mutlaka turp, havuç ve roka kardeşliğinde söz konusudur. Olmazsa olmazdır asla :) Marul,havuç,turp mix
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Domates Salatalık Söğüş
Yok yahu çeri domatesi ve salatalık yoksa oturulmaz sofraya. O peynirle oluşturduğu lezzeti cümle kahvaltılıklar birleşse vermez. Şimdi çok basitçe
Devamını Oku
Kabak Mücver
Hafta sonundan bu yana tarif giremiyordum, elimde bir çok tarif birikti ama vakit yoktu. İşler yoğun bu aralar, şimdilik bu
Devamını Oku
Makarna Salatası
Makarnanın en güzel hallerinden biri bence makarna salatası. Özellikle de bol sarımsaklıysa :) Makarna salatası yapmak için makarna, yoğurt ve
Devamını Oku
Gavurdağı Salatası
Gavurdağı salatasının en büyük özelliği salataya katılan tüm malzemelerin ceviz dahil tavla zarından bile daha küçük doğranması. Zeytinyağı ve bol
Devamını Oku
Kısır
Kadın kadına yapılan günlerin ve çay satlerimizin vazgeçilmezidir kısır. Şimdiye kadar tatmamış kimse, pişirilmemiş evin olması neredeyse imkansız :) Ben
Devamını Oku
Bakla Fava
İlk defa Ayvalık Cunda Adasında, balıkçı barınağından bozma bir restorantda yemiştim favayı. Büyüleyici bir lezzeti vardı. Yıllar sonra o lezzeti kendi yaptığım
Devamını Oku
Nar Ekşili Peynirli Salata
Nar ekşisi eğer gerçek ise (şu marketlerde satılan nar ekşisi sosları ile karıştırmayın) oldukça fayladalıdır. Özellikle salatalara inanılmaz bir lezzet
Devamını Oku
Lezzet Salatası
Lezzetli ve sağlıklı bir salata için en güzel seçenek. Lezzet Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet göbek marul 1 su
Devamını Oku
Mercimek Köftesi
Mercimek köftesi çocukluğumdan bu yana en sevdiğim atıştırmalıklardan biridir. Patates salatası, kısır ile birlikte günlerin, arkadaş toplantılarının kilit tariflerinden biri
Devamını Oku
Kereviz Salatası
Evet bence harika bir salata leziz ötesi, kereviz sevmeyenlere bile anlamadan yedirebileceğiniz cinsten özellikle içine bir küçük elma rendelerseniz. Ferdalara akşam
Devamını Oku