Kaşarlı Köz Patlıcan
Merhabalar Sevgil Dostlar, Mangal sezonunu sonunda açtık :) Hatta hızımızı alamadık arka arkaya üç gün boyunca mangal yaptık. Ben çok
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın son tarifi bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz nefis mi nefis bir salata & meze karışımı. Evde, özellikle mutfakta
Devamını Oku
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumdan bu yana en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus, aslında tam anlamıyla makarna kategorisinde değil. İsmi bir
Devamını Oku
Zeytinyağlı Deniz Börülceli Enginar
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen yıldan dondurucuya attığım enginarlar tam zamanında bitti :) Şimdi enginarın tam zamanı ve mini mini tazecik
Devamını Oku
Kuru Patlıcan Kavurması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Özellikle kuru biberle birlikte olursa dolmasına bayılırım. Daha önce hem kuru biberden hem de kuru patlıcandan farklı
Devamını Oku
Cevizli Mor Havuç Tarator
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fotoğrafı ilk gördüğünüzde aklınıza yoğurtlu mor lahana salatasının geldiğine eminim :) Hani eskilerin mor sultan dediği :)
Devamını Oku
Zeytinyağlı Çağla
Merhabalar Sevgili Dostlarım, Çağla zamanı gelince benim içimi bir huzur kapılıyor. Yıllar önce çağlalı ilk tarifimde de anlattığım gibi üniversiteyi
Devamını Oku
Tulum Peynirli Cevizli Buğday Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya pratik ve lezzetli bir salata tarifiyle başlamak istedim. Buğday Salatası benim bakliyat salataları içinde en sevdiklerimden
Devamını Oku
Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bahar geldi, havalar ısındı. Güneş artık yüzünü gösterdi. Hal böyle olunca bugün canım şöyle ferah ferah bir
Devamını Oku
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta salatalarla başlayalım istedim :) Son dönemlerde elimden geldiğince bol salata yapmaya çalışıyorum. Akşamları da makarna
Devamını Oku
Mütebbel
Merhabalar Sevgili Dostlar, Cuma tarifimi yarın işlerim olduğu için bir gün erkene aldım. Yarın sabah çok erken saatlerde evden çıkıp,
Devamını Oku