Soğan Turşusu
Merhabalar Sevgil Dostlar, Soğan turşusu deyince biraz şaşırmış olabilirsiniz :) Adı soğan turşusu olarak geçse de aynı kırmızı lahana turşusunda
Devamını OkuMerhabalar Sevgil Dostlar, Soğan turşusu deyince biraz şaşırmış olabilirsiniz :) Adı soğan turşusu olarak geçse de aynı kırmızı lahana turşusunda
Devamını OkuMerhabalar Dostlar, Ege ve Akdeniz kıyılarını kapsayan 10 günlük tatilimiz bitti. İstanbul’a dönmeden son bir kez yazlığa uğradık. Burada yol
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Gerçek etli çiğ köfte yememin üzerinden neredeyse yıllar geçti. Aramızda kalsın, belki çok iyi ya da hakkı
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Bence balıklı tariflerin en lezzetlilerinden biri bundan 5 yıl önce palamuttan hazırladığım Balık Köftesi tarifini sizlerle paylaşmışım.
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Öyle sıcak ki ilk tercihim ağır yemekler yerine hafif ve pratik salatalar oluyor. Özellikle de doyurucu bakliyat
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Caprese salatası orjinalinde mozarella, domates ve zeytinyağı ile hazırlanır. Ben özellikle pesto sos ile bayılırım ama inanılmaz ekmek
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Temmuz sayısı için Sofra Dergisi’ne biribirinden pratik ve lezzetli 5 tarif hazırlayıp fotoğraflamıştım. Bu tariflerden biri de
Devamını OkuMerhabalar Sevgil Dostlar, Mangal sezonunu sonunda açtık :) Hatta hızımızı alamadık arka arkaya üç gün boyunca mangal yaptık. Ben çok
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın son tarifi bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz nefis mi nefis bir salata & meze karışımı. Evde, özellikle mutfakta
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumdan bu yana en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus, aslında tam anlamıyla makarna kategorisinde değil. İsmi bir
Devamını OkuMerhabalar Sevgili Dostlar, Geçen yıldan dondurucuya attığım enginarlar tam zamanında bitti :) Şimdi enginarın tam zamanı ve mini mini tazecik
Devamını Oku