Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ayvalı Kereviz mevsimin tüm güzellerinin bir araya toplandığı efsane bir lezzet dersem abartmış olmam. Ayva, kereviz, havuç
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Ispanaklı Yoğurtlu Buğday Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Minnoş Nehir’imiz 1 aylık oldu bile :) Biter mi bu hamilelik derken 9 ay geçti, üstüne 1
Devamını Oku
Köz Patlıcanlı Patates Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta bol bol tarif geliyor :) Özellikle de yaklaşan yeni yıl için deneyebileceğiniz tarifler ve içinden
Devamını Oku
Yılbaşı Sofraları için 11 Farklı Meze Tarifi
Uzun uzun sofra keyfi yapmak, tatlı muhabbetlere eşlik etmek için en iyi alternatif kesinlikle mezeler oluyor. Yapması kolay, servis etmesi
Devamını Oku
Balkabağı Tarator
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havuç tarator ve balkabağı sote tariflerimin orta noktada buluştuğu harika bir tarif oldu balkabağı tarator :) Geçen
Devamını Oku
Lorlu Biber Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, İlk defa Elazığ’da kahvaltıda denemiştim. Normalde biberli peynirli yumurta yapar gibi önce yağda kavrulan biberlerin üstüne lor
Devamını Oku
Lorlu Taze Patates Salata
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstanbul bu sabah baya soğuk ve kasvetli. İnsanın canı kahvaltıda kendini mutlu hissettirecek şeyler istiyor. Misal Lorlu
Devamını Oku
Füme Somonlu Kinoa Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kinoa başlı başına bir protein kaynağı. Son dönemlerin de tercih edilen bakliyatlardan biri. Benim gibi füme somon
Devamını Oku
Soğan Turşusu
Merhabalar Sevgil Dostlar, Soğan turşusu deyince biraz şaşırmış olabilirsiniz :) Adı soğan turşusu olarak geçse de aynı kırmızı lahana turşusunda
Devamını Oku
Çingene Pilavı
Merhabalar Dostlar, Ege ve Akdeniz kıyılarını kapsayan 10 günlük tatilimiz bitti. İstanbul’a dönmeden son bir kez yazlığa uğradık. Burada yol
Devamını Oku
Yumurtalı Çiğ Köfte
Merhabalar Sevgili Dostlar, Gerçek etli çiğ köfte yememin üzerinden neredeyse yıllar geçti. Aramızda kalsın, belki çok iyi ya da hakkı
Devamını Oku