Dutlu Bulgur Pilavı
Herkese merhabalar, Tarifin ismine bakıp “Ne dutmuş bu bahar bitiremedin gitti!” diyeceksiniz biliyorum :) Ama demeyin… Bu dut başka dut
Devamını Oku
Pilavlar
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Bazen aldığınız malzemeler saklama kabına sığmaz ve artar. O azıcık malzeme atsan atılmaz yemek yapsan yapılmaz. Geçtiğimiz gün poşetindeki yeşil
Devamını Oku
Bulgur Pilavı
Bir tarifi yıllarca hazırla ama fotoğraflamayı aklına getirme?!? Ara ara denk geliyorum evde sürekli hazırladığım ama nedense bloğuma yazmadığım tariflere.
Devamını Oku
Siyah Pirinç Pilavı
Siyah pirinç ile tanışmam okuldaki staj dönemimde olmuştu. Dönem dönem balık yemeklerinin yanına rezeneli siyah pirinçli garnitürler hazırlıyorduk. Siyah pirincin
Devamını Oku
Patlıcanlı Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün iftar için farklı bir tarif denemeye karar verdim. Aslında domatesli pilav yapacaktım ama gözüme sebzelikteki patlıcanlar
Devamını Oku
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Bundan neredeyse 4 yıl önce pilav yapımı üzerine uzun uzadıya bir yazı yazmışım. Sonrasında da temel pilav tariflerini bırakıp havuçluydu,
Devamını Oku
Mantarlı Bulgur Pilavı
Geçtiğimiz hafta iki akşam yemeğe misafirim vardı. Harıl harıl yemek pişirip sadece pişerken bir gıdım tadına bakmak sofrada da yiyememek
Devamını Oku
Zencefilli Ayvalı Kış Pilavı
İşte merak edilen pilav tarifi karşınızda… Susamlı Peynirli Şinitzel tarifinde de bahsettiğim Mehtap etkinliğinin 2. ve son tarifi. Benim favori
Devamını Oku
Buğday Pilavı
Cuma günü nadiren evde olduğum günlerden biri, haftanın sadece 1 gününü evde geçirebilince insan ne yapacağını şaşırıyor. Ders notlarını mı
Devamını Oku
Etli Pilav
Bugün İstanbul tam da sevdiğim gibi, serin sakin ve biraz hüzünlü. Bu havaların bana çağrıştırdıkları sıcacık çay, tiril tiril pike
Devamını Oku
Tarhunlu Pirinç Pilavı
Saat tam 00:00’ ı gösteriyor ve ben derin bir nefes alarak yazmaya başladım. Günlerdir öyle bir koşuşturmanın içindeyim ki sizlere
Devamını Oku