Bohça Böreği
Diyete başladım ama yiyemesem bile börek ve tatlı yapmaya devam ediyorum :) Bohça böreği uzun zamandır denemek istediğim, görselliği nedeniyle
Devamını Oku
Hamur İşleri
Zeytin Ezmeli Açma
Senem hanım benim en sevdiğim tariflerden birini yapım aşamalarıyla birlikte bizlerle paylaşmış. Zeytin ezmeli açma tarifi ancak bu kadar detaylı
Devamını Oku
Kahvaltılık Milföy Çanakları
Milföylü tariflerimin sonuncusu kahvaltılık milföy çanakları. Kahvaltılık yazıyor diye sadece kahvaltıda yapmanıza gerek yok, beş çaylarınıza ya da misafir baskınlarında
Devamını Oku
Pekmezli Üzümlü Milföy Çörekleri
Bu pratik tarifi canım ne zaman tatlı bir şeyler istede yaparım. Son hazırlayışımda Kastamonu Çiftliğinden gelen elma pekmezini kullandım. Ekstra
Devamını Oku
Milföy Pizza
Bu ay baştan sona harika gelişmeler yaşattı bana, inanılmaz derecede mutlu oldum. İnşallah bundan sonraki aylar ve günlerde bu mutlulukları
Devamını Oku
Bayatlamayan Poğaça
Bu akşam sevgili Pervin’in kınasındaydık. Uzun zaman olmuş bu telaşları unutalı :) Tabi yorucu ama keyifli zamanlar, insan evlenince hayal
Devamını Oku
Çerkez Peynirli Zeytinli Milföy
Sahurda peynirli milföy hazırlamak hem kolay hemde lezzetli oluyor. Çayın yanında fırından yeni çıkmış çıtır çıtır milföylerin tadına doyum olmuyor
Devamını Oku
Tava Böreği
Bu böreği ilk defa kayınvalidemlerin evinde tatmıştım. Tavada piştiği için biraz şüphe ile yaklaşmış olsam da tadına baktığımda oldukça lezzetli
Devamını Oku
Patatesli Muskatlı Börek
Şu an sizlere Kastamonu’dan yazıyorum. Oldukça keyifli bir kültür gezisine çıktık, bir çok fotoğraf çektim ve çok lezzetli yöresel tarifler
Devamını Oku
Fesleğenli Kurabiye
Evlenmeden önce hiç kurabiye yapmamıştım, ilk yaptığım kurabiye dün gibi aklımda :) Tuzlu kurabiye yaparken acaba yapabilecekmiyim diye defalarca düşünmüş
Devamını Oku
Kandil Simidi
Bu tarifi uyguladığınızda belki de bir daha pastaneden kandil simidi almak istemeyeceksiniz :) İçine eklediğiniz sirke sayesinde mahlep kullanmaya gerek
Devamını Oku