Kuzu Kapama (Pazılı)
Merhabalar Sevgil Dostlar, Türk Mutfağında kapamaların yeri ayrı. Kuzu eti ile yapılan en lezzetli tariflerden biri de bence kuzu kapama. Kuzu
Devamını Oku
Etli Yemekler
Kuzu Etli Enginar Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Enginar zamanı yine birbirinden nefis tariflerim var :) Tabi bunların hepsini İspanya yolculuğu için toparlamış ve kenara atmıştım. Şimdi
Devamını Oku
Karnabahar Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karnabaharın çorbasından, kısırına kadar bir çok tarifle denedik. Sizler tarafından da en sevilen tariflerimden olan kıymalı karnabahar
Devamını Oku
Fırında Kaşarlı Karnıyarık
Merhabalar Sevgili Dostlar, Patlıcan ve kıymanın o muazzam buluşması benim için başlı başına bir ziyafet. Ne zaman karnıyarık pişirsem evde
Devamını Oku
Enchilada (Tavuklu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Enchilada bir Meksika yemeği, dillere destan bu yemeğin yapımı için farklı tarifler var. Meksika’da mısır unundan yapılan
Devamını Oku
Damat Paçası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarif geçtiğimiz haftalarda düzenlediğimiz ve 4 hafta farklı menülerle devam eden instagram yarışmamın tariflerinden biriydi. Orada
Devamını Oku
Piliç Topkapı
Merhabalar Sevgili Dostlar, 2017 yılını karşılamaya hazırlanırken yine en çok aranan tarifler yılbaşı sofrası ile ilgili oluyor. Hindi dolması ya
Devamını Oku
Dana Rosto
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dana rosto tarifi uzun zamandan beri sizlerle paylaşmak istediğim tariflerden biriydi. Bu tarif tek parça ve büyük
Devamını Oku
Fırında Soslu Tavuk Kanat
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fırın yemekleri diğerlerine göre çok daha pratik geliyor bana. Bir kez hazırlığını yaptıktan sonra çok fazla uğraşmadan
Devamını Oku
Tavuklu Karnabahar Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havaların iyice soğumasıyla karnabahar sofralara hızlı bir dönüş yaptı :) Ben normalde pek kolay kolay soğuk tavuk
Devamını Oku
Kavurmalı Nohut
Merhabalar Sevgili Dostlar, Havalar birden yazdan kışa çevirince öyle hafif ve soğuk yemeklerin yerine sıcak yemekler aramaya başladık. En sevilen
Devamını Oku