Etli Karalahana Sarması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karalahana yemeklerini özellikle de karalahana çorbasını çok severim. Sarmasını pişirmeyeli çok uzun zaman olmuştu. Havalar soğuyunca etli
Devamını Oku
Etli Yemekler
Orman Kebabı (Kerevizli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Orman kebabı tencere yemekleri içinde hem lezzeti hem de çeşitliliği nedeniyle en sevdiklerimden biridir. Bu sefer biraz
Devamını Oku
Domates Soslu Köfteli Spagetti
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumdan bu yana domates sos, köfte ve makarna bir arada olunca sofraya oturmak için sabırsızlanırım. Yıllar içinde
Devamını Oku
Düdüklüde Kıymalı Taze Fasülye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze fasülyeyi çok severim. Özellikle zeytinyağlı ve çiğden pişirmeye bayılırım :) Zeytinyağlıları da soğuk severim. Şu sıralar
Devamını Oku
Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram öncesi Tepsi Kebabı tarifimde sizlerle paylaşacağımı söylediğim bir et yemeği tarifim daha vardı. Biraz gecikmeli olsa
Devamını Oku
Tepsi Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram haftası sizlere çok pratik 2 et yemeği tarifim olacak :) Bunlardan ilki lezzeti kadar kolay oluşuyla
Devamını Oku
Etli Bezelye Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şimdi bezelye yemeklerinin tam zamanı çünkü taze bezelyenin en lezzetli zamanı. Ben çocukluğumdan bu yana bezelye yemeyi
Devamını Oku
Fırın Poşetinde Yoğurt Soslu Tavuk Baget
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çok uğraştırmadan fırın poşetinde lokum gibi pişen et en sevdiğim et :) Birleştiğinde harika bir aromaya sahip
Devamını Oku
Ali Nazik (Kıymadan)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram öncesi birbirinden nefis 4 videolu tarifim olacak :) İlki dün paylaştığım İstanbul Pilavıydı. Bugünkü tarif Ali
Devamını Oku
Lahana Lazanya
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kışları lahanaya soframızda bolca yer vermeye çalışıyorum. Kapuska, asya usulü lahana salatası ya da lahana turşusu da
Devamını Oku
Ekşili Sulu Köfte
Merhabalar Sevgili Dostlar, Temel tarifi haricinde tavuk köftelisini hatta dukan ekşili köfte versiyonunu bile paylaşmışım ama standart ekşili köftemiz yok
Devamını Oku