Nar Reçeli
Merhabalar Sevgili Dostlar, 2 haftadır fırsat bulup yapamadığım nar reçelini dün çekim dönüşü hazırlamaya karar verdim. İstanbul o kadar soğuktu
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Elmalı Tarçınlı Kek
Herkese Merhabalar, Kış bütün şiddetiyle devam ederken bugün de evde olanın keyfini çıkarıyorum. Yarın bu keyifi arayacağım sanırım :) Dün
Devamını Oku
Ev Yapımı Karamel – Karamel Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karamel ısı etkisiyle belli oranda kahverengileştirilen pişmiş şekere verilen bir isim. Bu ismi pişirdiğimiz bir çok şeyin
Devamını Oku
Badem Ezmesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Malum hava buz gibi, kar her an bastırabilir. Saat öğlen oldu bile, benim gibi erken kalkıp geç
Devamını Oku
Yumurtalı ve Avokadolu Sandviç
Herkese kocaman bir merhaba :) Yeni yılın ilk postu benim bu aralar her şeyin içine karıştırdığım avokadodan gelsin istedim :)
Devamını Oku
Yeni Yıl Menüsü Önerileri
Herkese Merhabalar, 2015 yılının son yazısı ile karşınızdayım :) İyisiyle kötüsüyle acısıyla tatlısıyla bir yıl daha geride kalıyor. Umarım bu
Devamını Oku
Kütük Pasta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıl yaklaşırken meze ve ana yemek üzerine sorular sıklaşıyor. Bu sorulara elimden geldiğince cevap vermeye çalışıyorum.
Devamını Oku
Füme Hindili Salata
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir yılın daha sonuna geliyoruz, şunun şurasında 2-3 günümüz daha var yeni yıla… Hepimizin yeni yeni başlangıçlar
Devamını Oku
Aşure Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün yoğun geçen haftanın ardından biraz evde kalmaya ve işlerimizi toparlamaya karar verdik. 2 kişi girişince işler
Devamını Oku
Hellim Peynirli Makarna Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Günün tarifi Kıbrıs’tan gelen Hellim Peynirleri sayesinde ortaya çıktı :) Ben hellim peynirini tereyağında kızartıp kahvaltıda, patlıcanla
Devamını Oku
Fırında Tavuk
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıl yaklaşırken en çok sorulan tariflerden biri fırında tavuk. Önceki yıllarda hindi, ve roaster için tarif
Devamını Oku