Etli Top Kabak Dolması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Girit kabağı ile ilgili genellikle acı çıkması yönünde bolca yorum var. Yıllar önce yaptığım tariflerden birinde benimde
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Düdüklü Tencerede Enginar Dolması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bana sanki 1 haftaymış gibi gelen bir hafta sonunu geride bıraktım :) Zaten instagram ve twitterdan takip
Devamını Oku
Forma Girmenin/ Formda Kalmanın Basit Yolları
Formda olmak hepimizin rüyası; özellikle kışın aldığımız birkaç kiloyu yaz gelmeden vermek klasikleşmiş bir bahar telaşı artık… Kilo kaybetmek tahmin edildiği
Devamını Oku
Sebze Çorbası (Terbiyeli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sebze çorbaları genellikle içinde sebze olduğu için et suyu ile ya da normal bildiğimiz su ile pişiririz.
Devamını Oku
Yer Elması Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hafta başında yine sevgili evimde ve mutfağımın en sevdiğim köşesinde sizlere tarif yazıyorum. Geçtiğimiz hafta Antalya ile
Devamını Oku
Havuçlu Tarçınlı Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Meşhur mu meşhur Havuçlu Tarçınlı Kek, aslına bakarsanız biz ona bir zamanlar ıssız adam keki diyorduk. Filmi
Devamını Oku
Tavada Kaşarlı Patates Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu akşam size Alaçatı’dan yazıyorum. İş için ani bir şekilde buradayım, Alaçatı Ot Festivali’ni yakından izledik. Bugün
Devamını Oku
Fondan Patates (Tavada Tereyağlı Patates)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir çoğumuz patatesi çeşitli şekillerde pişiriyoruz. Haşlaması, kızartması, kavurması liste uzayıp gidiyor. Bugün sizlerle paylaşacağım tarif cidden
Devamını Oku
Yalancı Tiramisu Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, İki yoğun günün sonunda tekrar İstanbul’dayım. Sevgili Kadir Çöpdemir ile leziz bir sunum yaptık Antalya’da merak edenler
Devamını Oku
Puding Dolgulu Kakaolu Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Siz bu satırları okurken ben iş için Antalya’da olacağım :) Bu tarif oldukça yoğun ve güzel bir lezzete
Devamını Oku
Kuru Meyveli Yulaflı Şekersiz Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz ay bir arkadaşım yeğeninin hazırladığı yulaflı şekersiz kurabiyelerden getirince çok beğendim ve hemen tarifini istedim. Malum
Devamını Oku