Kabak Tarator
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir bayramı daha gerdide bıraktık. Ramazan sizlerinde bildiği gibi benim açımdan oldukça yoğun bir şekilde geçti. Her
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Köz Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazandan haftalar önce eski okul arkadaşım Devran ile birlikte bizim yazlıkta çektiğimiz neşeli ve lezzetli bir köz
Devamını Oku
Deniz Börülcesi Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstanbul’a dönüşümüz yazlıktaki bitmeyen işler yüzünden 1 gün daha gecikti. Hal böyle olunca laptopu aldım balkonda çalışmaya başladım
Devamını Oku
Hanya Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi yaptığımız İzmir-Alaçatı yolculuğundan bize hatıra kalan enfes bir lezzet. Aslen Ayvalıklı olan ama şu
Devamını Oku
Lahana Turşusu (Kişnişli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce kapuska yemeği tarifimde bahsettiğim kocaman kapuskamla 2-3 çeşit yemek hazırlamıştık. En son kalanlarla da elma sirkeli
Devamını Oku
Humus
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün ve yarın yılbaşı sofralarınız için 2 farklı tarif paylaşacağım. Bu yıl bu tariflerin videolu olmasını çok
Devamını Oku
Marine Edilmiş Kahvaltılık Peynir (Mozzarella)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır Pazar günlerini gezmek ve dinlenmek için kendime ayırmaya çalışıyorum. Cuma günü instagram hesabımdan paylaştığım kahvaltı
Devamını Oku
Asya Usulü Lahana Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu kış sofranızın vazgeçilmezlerinden olacak bir tarifim var size :) Bol malzemeli oluşu gözünüzü korkutmasın, bu miktarda hazırladığınızda
Devamını Oku
Fırında Yumurtalı Kaşarlı Mantar
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fırında Kaşarlı Mantar hepimizin sevdiği pratik mi pratik, nefis mi nefis bir tarif :) Kendi adıma konuşmak
Devamını Oku
Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarif benim yıllardır uyguladığım annemin has tariflerinden biri. Kısırın tarifi, lezzeti, içindeki malzemelerin çeşidi kişiden kişiye
Devamını Oku
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifim ben çok ama çok sevdiğim kabak mücver. Kabak mücver yapmak oldukça basittir ama kıvamını tutturmakta
Devamını Oku