Kabak Çiçeği Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son 2 haftadır artık kabağa dönemediği için bostanın dışına taşan dev kabak bitkisinin çiçeklerini topluyorum. İlk topladıklarımı
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Domates Sosta Kahvaltılık Hellim Peyniri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta patatesli yumurta tarifimde de anlattığım gibi sevgili diyetisyenim Dilan’ın özel olarak hazırladığı ve haftalık olarak
Devamını Oku
Taze Börülce Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şöyle tazecik ve incecik börülce bulunca ilk aklıma gelen yemeğinden önce salatasını yapmak olur. Ama Zeytinyağlı Taze
Devamını Oku
Kapya Biberli Kışlık Domates Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kışlık domates sosun zamanı geçmeden sizlerle bu pratik tarifi paylaşmak istedim. Herkesin kafasında damak tadına göre bir
Devamını Oku
Bostan Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Beni özellikle instagramdan takip eden okuyucularım kendi halinde minik bir bostanımız olduğunu biliyorlar (Hikayelerde bolca paylaşıyorum). 5
Devamını Oku
Fesleğen Sos – Pesto Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Pesto Cenova kökenli bir sos. İçinde çam fıstığı, zeytinyağı, parmesan peyniri, sarımsak ve fesleğen olan bir İtalyan
Devamını Oku
Fırında Patlıcan Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben kızartmayı kızartma olarak severim, çoğunlukla yağda pişiririm ama geçenlerde bir yöresel firmanın denemem için yolladığı Buldan
Devamını Oku
Havuçlu Kabak Tarator
Merhabalar sevgili dostlar, Bu yaz sıcağında hafif ve lezzetli salata&meze tariflerine devam ediyoruz. Bizim evde her öğün yenilebilen hatta pilava
Devamını Oku
Mezelerin Kralı Tekmilli Fava Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayramın son günü uzun zamandır görüşemediğim İstanbul Culinary’den sınıf arkadaşım Devran Şef ile mutfağa girme fırsatımız oldu.
Devamını Oku
Gaziantep’ in Vazgeçilmez lezzeti Abugannuş Tarifi
Herkese merhabalar,Yüreğiniz serin, mangal ateşiniz daim olsun 😄💕 Abugannuş, babagannuş gibi çeşit çeşit ismi olduğu gibi yöreden yöreye de tarifi
Devamını Oku
Babagannuş
Herkese merhabalar,Uzun bir aradan sonra mangalımızı tekrar ateşledik💕🔥 Sosyal medyanın ilk zamanlarında yaptığımız 200-300 kişilik mangal partilerimizi eski takipçilerim bilir
Devamını Oku