Lavaş Cips – Tortilla Cips
Nehir’in doğum gününe sayılı günler kaldı. Bende ufaktan bir menü oluşturuyorum. Evde kendi kendimize olacağız ama olsun :) Lavaştan cipsi
Devamını Oku
Salatalar – Mezeler
Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yemek kitabım Mutfak Sırları’nın 1 yaş gününde size ilk kitabım için neredeyse 10 yıl sonra tekrar hazırlayıp
Devamını Oku
Çoban Düdüğü Otu Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ege otlarının çeşitliliği o kadar çok ki her yeni deneyim ve tadımda hayran kalmamak mümkün değil. Çoban
Devamını Oku
Radika Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Aklımda neler neler vardı ama hevesim olmadığı için hiçbirini yapmadığım bir yılbaşı oluyor. Gerçekten gelenin gideni arattığı
Devamını Oku
Peynir Tabağı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yılın son günlerinde uzun zamandır hazırlamak istediğim çok pratik bir peynir tabağım ya da diğer var. Bu
Devamını Oku
Yoğurtlu Buğdaylı Brokoli Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Buzdolabı temizliğinden çıkan en pratik tariflerden biri olmaya aday bir salatam var. Geçmeye başlamış brokoli, sabah kahvaltısından
Devamını Oku
Ebegümeci Kavurması
Merhabalar Sevgili Dostlar, İlk Ebegümeci tarifimi 2010 yılında sizlerle paylaşmışım. O zamandan bu yana da belki 2 ya da 3
Devamını Oku
Balkabağı Mezesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi çok üzücü bir süreçten geçtik. Böylesi bir zamanda insanın nasıl çaresiz hissettiğini zaten uzun uzun
Devamını Oku
Patlıcan Salatası Tarifi
Nasıl başlayacağımı ne yazacağımı da bilmiyorum. Sadece kafamı boşaltmak belki de sizden gelecek pozitif enerji ve dualarla bu işin içinden
Devamını Oku
Tavuk Ciğer Sote
Merhabalar Sevgili Dostlar, Herkesin sevip sevmediği, çok denese bile bir türlü sevemediği bazı yiyecekler vardır. Misal ben 30 yaşından sonra
Devamını Oku
Butternut Kabak Salatası – Tatlı Kabak Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hokkaido kabak ile başlayan tariflerim, spagetti kabak ve butternut squash ile devam ediyor. Bu tarif için fırınladığım
Devamını Oku