Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye
Günlerdir yan başına dön başına yaptığım doğum günü hazırlıkları bitti. Nehir hanımcığım arkadaşlarıyla harika bir parti yaptı. Belli bir yaştan sonra artık benim için pek bir önemi kalmamıştı doğum günü kutlamasının ama Nehir sayesinde yine o heyecanı yaşamaya başladım. Doğduğun gün doğurunca böyle oluyormuş demek 😄💕
En çok sorulan tarif dereotlu mısır unlu kurabiye oldu. 2 gün önce 5 dakikada hazırlayıp dondurucuya atmıştım. Öğlene doğru 15 dakika pişirdim ve mükemmel sonuç aldım. Donuk pişirebileceğiniz ve günü kurtaracak bir tarif oldu :)
Doğum günümüzü kutlayan ve iyi dileklerini yollayan herkese sonsuz teşekkürler☺️💕
Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 3 su bardağı un
- İsteğe göre 1-2 kibrit kutusu kadar Beyaz Peynir
Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, tereyağı, sıvıyağ, mısır unu ve dereotunu yoğurma kabına alın.
- bardak un, tuz, kabartma tozu ve kullanacaksanız beyaz peyniri ilave ederek karıştırın.
- Beyaz peyniri kullanacaksanız minik küpler halinde ilave edin, son bardak unu da kontrollü olarak koyarak yoğurun.
- Toparlanan hamurdan parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.
- Hafifçe yağladığınız tepsiye 2-3 santim aralıklarla dizin.
- Üstüne yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün, susam serpin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar (13-15 dakika) pişirin.