Patatesli Sigara Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Fark ettim ki ne zamandır şöyle lezzetli bir sigara böreği paylaşmıyorum. Yıllar önce hazırladığım sigara böreği tarifi
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Ev Yapımı Kayısı Reçeli
Merhabalar Sevgili Dostlar, Muğla’da hazırladığımız tarifler bitmedi ama maalesef tatil bu sabah sona erdi. Siz kayısı reçeli tarifini okurken ben
Devamını Oku
Kışlık Domates Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış hazırlıkları tam gaz sürüyor. Kırmızı biberler közlendi ayıklandı ve dondurucudaki yerini aldı. Hazır Muğla’dayken halamla birlikte
Devamını Oku
Yumurta Dolması Kızartması
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifim babanemin en favori tariflerimden biri olan yumurta dolması, ben kendisini çok hatırlayamıyorum ama halam sayesinde
Devamını Oku
Pastırmalı Humus
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün biraz koşturmalı geçtiği için tarif paylaşımı akşama kaldı :) Şimdi tatlı tatlı esen bahçede çay eşliğinde
Devamını Oku
Anne Poğaçası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi hepimizin pek sevdiği anne poğaçası. Hani o çocukluğumuzdan bu yana kokusunu duyunca iştahımızın kabardığı
Devamını Oku
Kakaolu Anne Keki
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta tekrar bir kaçamak yapıp Muğla’ya geldik. Hem biraz kafa dinleyeceğiz hem de ufak ufak kış hazırlıklarımızı
Devamını Oku
Ev Yapımı Yaş Tarhana Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dün size ev yapımı yaş tarhanamın ilk çorbasını kaynattığımı yazmıştım. Çorba yıllar önce aldığım yaş tarhana ile yaptığım
Devamını Oku
Ev Yapımı Yaş Tarhana
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün pazar günü başladığım yaş tarhana yapımını tamamladım. Nasıl yani 4 günde tarhana mı olur dediğinizi duyar
Devamını Oku
Ödem Atıcı Rezeneli İçecek
4 malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu içecek özellikle yaz aylarında kaybedilen sıvı ve mineralleri yerine koymak için ideal. İçerdiği antioksidanlar
Devamını Oku
Bodrum Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın ilk tarifi benim pek sevdiğim mantının farklı bir versiyonu :) Bu mantının en önemli özelliği
Devamını Oku