Közlenmiş Biber ve Patlıcan Soymanın Pratik Yöntemi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ağustos ayının ortalarına geldik. Bu zamanlar yaz sebzeleri iyice lezzetlendiği, bollaşıp ucuzladığı için kış hazırlıklarının hızlandığı dönemler.
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Hindistan Cevizli Kavun Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dün paylaştığım kavunlu limonata tarifimde tatsız çıkan kavundan 2 tarif hazırladığımı yazmıştım. Bu tariflerin ikincisi de Kavun
Devamını Oku
Kavunlu Limonata
Merhabalar Sevgili Dostlar, bugünkü tarifim yaz sıcaklarında size farklı ve ferahlatıcı bir lezzet sunacak. Ayrıca tatsız çıkan kavunlarınızı da değerlendirmenizi
Devamını Oku
Ev Yapımı Armutlu İçecek
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz armutlu içeceğimiz tam bir antioksidan deposu ve bağırsakları düzenlemek için birebir. İçerdiği yüksek potasyum ile ödem atmamıza
Devamını Oku
Peynir Soslu Biftekli Sandviç
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi bizim evde çok sevilen biftekli sandviç. Burada söz konusu olan sadece sandviç değil asıl
Devamını Oku
Üzüm Reçeli
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çekirdeksiz üzümlerin pazara gelmesiyle birlikte geçen yıl da hazırladığım ama bir türlü fotoğraflayıp yazmaya fırsat bulamadığım üzüm
Devamını Oku
Biber İçinde Fırınlanmış Yumurta (Kabak Dolgulu)
Merhabalar sevgili dostlar, Bu hafta benim için oldukça hareketli geçiyor. Geçtiğimiz Cuma günü İstanbul’dan Yalova’ya başlayan yolculuğumuz Gemlik-Armutlu-İstanbul-Sapanca şeklinde devam etti.
Devamını Oku
Canlandırıcı İçecek
Evinizde kolayca hazırlayacağınız bu lezzetli canlandırıcı içecek ile sabah güne zinde başlayabilir, ara öğünde tatlı ihtiyacınızı yok edebilir ve dolaşımınızı
Devamını Oku
Yeşil Elmalı Semizotu Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün o kadar uzun süre o kadar sıcakta çalıştım ki canım soğuk ve ferahlatıcı bir salata yapmak
Devamını Oku
Biftek Kızartma (Yumuşak Biftek Nasıl Pişirilir?)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Biftek pişirirken en büyük korkulardan biri etin sertleşmesi ve kayış gibi olduğu için bütün yemeği mahvetmesidir. Biftek
Devamını Oku
Kırmızı Meyveler ve Faydaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarifimiz benim en sevdiğim meyvelerin harika bir bir karışımı :) Sevgili diyetisyenim Beste Alimert’in de katkılarıyla
Devamını Oku