Şiş Köfteli Ekmek Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu Pazar bir çoğumuz evde misafir ağırlayacağız. Artık çoğumuz hafta içi çalıştığı için ailemizi ve arkadaşlarımızı ağırladığımız
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
İftar Menüsü 1. Gün 2017
Merhabalar Sevgili Dostlar, Zaman gerçekten çok hızlı akıp gidiyor. Daha geçen Ramazan ayını ve nasıl çalıştığımı dün gibi hatırlıyorum. Koca
Devamını Oku
Güllü Pudingli Sarma Güllaç
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu ramazan ilk tarifimiz, Ramazan’ın gülü Güllaç :) 11 ayın sultanı Ramazan ise Ramazan’ ın sultanı da
Devamını Oku
Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Salatalar çorbalar derken bu Ramazan’da yoğun bir hazırlık sürecini geride bırakıyorum Mutfak Sırları olarak. Bu yıl geçen
Devamını Oku
Sahur Tarifleri (Börekler)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yarın ilk Sahur, sahurda hazırlanabilecek pratiklikte doyurucu ve lezzetli bir kaç tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Bu postun
Devamını Oku
Semizotlu Cacık
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir günlük yoğun mu yoğun Kıbrıs gezisi sonrası İstabul’a evime döndüm :) Tabi hemen kaldığım yerden işe de
Devamını Oku
Badem Krokan Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün yine geç saatlere kaldı bilgisayar başına geçmem. Aslına bakarsanız yarın sabah erkenden de yola çıkıyorum. Ramazan
Devamını Oku
Fırında Waffle
Merhaba Sevgili Dostlar, Waffle deyince hepimizin ağzının sulandığını biliyorum. Bir hamur nasıl olurda türlü soslar, tatlılar ve meyvelerle çeşitlendirilir insan
Devamını Oku
Ton Balıklı Makarna
Merhabalar Sevgili Dostlar, Özellikle diyet yaptığım dönemlerde milyon tane ton balıklı tarif denemiş olan ben, bir tane bile ton balıklı makarna
Devamını Oku
Zeytinyağlı Taze Baklalı Enginar
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar olabildiğince gün ışığından faydalanıp video ve fotoğraf çekimi yaptığım için tarifleri yazmam akşam geç saatleri
Devamını Oku
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şu sıralar pek evde olmadığımız için sebzelikteki domatesler pörsümeye başlamış. Ya yemeğe kullanacaksın ya da çorba yapacaksın
Devamını Oku