Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır sizlerle paylaşmak istediğim harika bir pandispanya tarifim vardı. Hazır youtube kanalımı da güncellemeye başlamışken videosunu

Devamını Oku

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Evde hamburger yapmak gerçekten çok keyifli. Özellikle de ekmeğini kendiniz yapıyorsanız. Daha önce de bir çok kez

Devamını Oku

Balık Pane Nasıl Yapılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta “Evde balık fileto nasıl çıkarılır?” videosunu sizlerle paylaşmıştım. Şimdi çıkardığımız filetolardan nefis mi nefis bir

Devamını Oku

Levrek Nasıl Temizlenir ve Fileto Çıkarılır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Mutfak okulu bölümümüz için eklemeyi sabırsızlıkla beklediğim konulardan biri de balık ayıklama ve temizleme idi. Daha önce

Devamını Oku

Bütün Tavuk Nasıl Porsiyonlanır?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta mutfak okulu bölümümüz oldukça şenlikli geçecek. Profesyonel mutfak eğitimleri kesme ve doğrama teknikleriyle başlar, soslar vs..

Devamını Oku

Ev Yapımı Çikolata Sos

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta elimden geldiğince temel tariflere yer vermek istiyorum bloğumda, bildiğiniz gibi temel tarifleri olabildiğince net ve

Devamını Oku

Tart Hamuru Hazırlamanın Püf Noktaları

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yazıyı uzun zamandır hazırlamayı düşünüyordum. (Pastacılık bölümünü bitireli neredeyse 2 yıl olacak siz düşünün yani.. :))

Devamını Oku

Avokado nasıl olgunlaşır ve yenir?

Merhabalar Sevgili Dostlar, Daha önce youtube kanalımda yayınladığım video sonrasında aldığım bir çok dönüş oldu. Bunların çoğu da avokadonun çok

Devamını Oku