Bir çok arkadaşımız kafes turta yapmaya hevesli ama tam anlamıyla istediği görünümü veremeyeceğini yada çok zahmetli olduğunu düşündüğü için çekiniyor . Bu sebepten sizin için kafes turtanın ayrıntılı şekilde anlatıldığı birkaç fotoğraf buldum ve düzenledim. Umarım çook güzel turtalarınız olur.Hadi bakalım kolay gelsin.
Malzemeler:
2 adet yumurta,
1 su bardağı şeker,
150 gr.margarin,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
aldığı kadar un
İç Malzemesi:
istediğiniz her meyve(elma,üzüm,kuru üzüm,portakal vs.)
1 tatlı kaşığı tarçın,İstede göre fındık veya ceviz içi
Meyveli Kafes Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Geniş bir plastik kaba hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp poğaça hamurundan biraz daha sert bir hamur elde edin. Hamuru biri diğerinen daha büyük olacak şekilde 2 ye bölün.
Diğer hamuru bir tepsiyi yağlayıp içine eşit şekilde yayın (ben küçük boy kelepçeli kap kullandım) ve çatalla tabanda delikler açın.
Meyveları üzüm değilse küçük parçalara bölün.Ve hamurun üzerine yayın.Kenara ayıdığımız hamuru oklava yardımızya yarım santimetre kalınlığında açın ve bıçak yardımıyla uzun şeritler halinde kesin.
Daha sonra elmalı için üzerine küçük kareler oluşturacak şekilde dizin.
Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırınınızda üzeri ve altı kızarana kadar pişirin.
