Çörek Otlu Mini Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sonu pikniğe Seda’lar geldi. Sağ olsun ne zaman gelse birbirinden güzel kurabiyeler, börekler, tatlılar getirir.
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Mantarlı Siyez Bulguru Pilavı
Merhabalar Sevgil Dostlar, Siyez Buğdayı Türkiye, Fas, Fransa ve Yugoslavya da yetiştiriliyormuş. Soğuğa ve kuraklığa dayanabilen bu tür ülkemizde Kastamonu
Devamını Oku
Çıtırdama Garantili – Pratik Çıtır Börek (Su Soslu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz ekstra pratik ve çıtır çıtır bir börek tarifim var. Bu tarifi kayın validem
Devamını Oku
Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)
Merhabalar Sevgil Dostlar, Uzun bir bayram tatili sonrası sizlerle paylaşmak için bolca tarif biriktirdim :) Kimilerinde misafirlerim denedi, kimilerinde de
Devamını Oku
29. Gün İftar Menüsü
29. Gün İftar Menüsü sizlerle. Ayran Aşı Çorbası, Ramazan Pidesinden Yalancı İskender, Ezme Salata ve Fıstıkpare var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi bir
Devamını Oku
28. Gün İftar Menüsü
28. Gün İftar Menüsü sizlerle. Fırında Yumurtalı Ispanak, Ekmekli Kebap, Şalgamlı Bulgur Salatası ve Pratik Şeftalili Dondurma var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi
Devamını Oku
Fırında Çıtır Ekmek Dilimleri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayrama sayılı günler kala sizinle en sevdiğim ve çocukluğumda yapmayı ilk öğrendiğim tariflerden birini paylaşmak istedim. Benim
Devamını Oku
27. Gün İftar Menüsü
27. Gün İftar Menüsü sizlerle. Kimyonlu Çorbası, Siron, Reyhanlı Semizotu Salatası ve Yalancı Tavuk Göğsü tatlısı var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi bir
Devamını Oku
Yalancı Tavuk Göğsü
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumda tavuk göğsü tatlısının içinde gerçekten tavuk eti olduğunu öğrenince yemeyi bırakmış ve uzun süre ağzıma sürmemiştim.
Devamını Oku
26. Gün İftar Menüsü
26. Gün İftar Menüsü sizlerle. Frittata, Lorlu Biber Kızartması, Mahlepli Anne Poğaçası ve Ev Yapımı Şeftali Suyu var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi
Devamını Oku
Mahlepli Anne Poğaçası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumuzun efsane lezzetlerinden benim sıklıkla pişirdiğim nefis bir tarif mahlepli anne poğaçası. Mahlep, mahlep ağacı (diğer adlarıyla
Devamını Oku