Balkabaklı Ekşili Köfte
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yoğun mu yoğun bir haftanın içindeyim, gün resmen yetmiyor. Gece 2-3 ten önce işim bitmiyor. Kızla gece
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Yoğurtlu Tel Şehriye Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Makarna salatasından daha çok sevdiğim bir şey varsa o da yoğurtlu makarna salatası :)) Sabah, öğlen, akşam
Devamını Oku
Yeşil Mercimekli Ispanak Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen hafta paylaştığım kolay erişte çorbasında o kadar çok yeşil mercimek anıldı ki yeşil mercimekli bir tarif
Devamını Oku
Pancake (Peynir Altı Suyu ile)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Pazartesi tarifimde size peynir altı suyundan ve kullanılabileceği tariflerden bahsetmiştim. Şimdiye kadar pişirdiğim en nefis ve kıvalım
Devamını Oku
Ev Yapımı Peynir Altı Suyu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Nehir’den sonra yani ek gıdaya geçtiği günden bu yana kahvaltısı için lor peyniri hazırlıyorum. Bunun için lor
Devamını Oku
Kolay Erişte Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son 10 gündür evde bir hastalık havası var. Önce Nehir, sonra ben derken evde herkesi geziyor. Hangi
Devamını Oku
Kütük Pasta- Yılbaşı Pastası
Merhabalar Sevgili Dostlar, 2019’un son aynı zamanda 2020’ye merhaba tarifimiz yılbaşı sofralarının klasikleşmiş lezzetlerinden ve süsülerinden biri olan kütük pasta
Devamını Oku
Yılbaşı Kurabiyesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Zencefilli Tarçınlı Yeni Yıl Kurabiyelerinin ikinci versiyonu olan Yılbaşı Kurabiyelerimde çok ufak değişiklikler yaptım. Un vs ölçüleri
Devamını Oku
Bal Kabaklı Kremalı Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörekler çok sevildi, evinde ekşi mayası olan çoktan denedi :) Ekşi mayası olmayanlar
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi maya maceramıza başlayalı 7 yılı geçti. Poğaçadan, keke, ramazan pidesinden, kolay ekmeğe bir çok tarif hazırlamışız
Devamını Oku
Balkabağı Sinkonta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Balkabaklı tarifleri çok seviyorum, tuzlu balkabaklı tariflere ise bayılıyorum. Tatlı acı – tatlı ekşi sevenlerdenseniz balkabaklı mezeleri
Devamını Oku