Kalamar Yahni
Son günlerde öğle yemekleri için sıkça başvurduğum bir tarif kalamar yahnisi. Malumunuz kızartma yemiyorum artık. Izgarasıydı salatasıydı derken bakalım yemeği
Devamını Oku
Deniz Ürünleri
Kağıtta Levrek
Bugün, bine yakın tarifini yaptığımız Dünya mutfağına veda edip, Türk mutfağına geçiş yaptık. İlk dersimiz pilavlar ve çorbalardı. Kişi başı
Devamını Oku
Midye Pilaki
Midyeyi genellikle dolma ya da tava olarak tüketiriz. Midyeli pilav ya da makarna az da olsa yaptıklarımız arasında. Bu tarif
Devamını Oku
Tarhunlu Tereyağlı Limon Soslu Jumbo Karides ve Deniz Tarağı
Yeni evimiz uğurlu geldi, neredeyse 1 yıl ara verdiğim çalışma hayatıma yarın yeniden başlıyorum. Taşınma işinin bitmesi ve ev düzenin
Devamını Oku
Ahtapot Salatası
Sevgili Özlem hanım mükemmel bir tarif yollamış ve ahtapot salatası yapmanın tüm ayrıntılarını bizimle paylaşmış. Henüz tarifin fotoğrafını göndermediği için
Devamını Oku
Mısır Unlu Mezgit Fileto
Zahmetsiz ve leziz bir balık. Zaten ayıklama derdi olmadığı için oldukça pratik. Yumurta ve mısır unu ile mükemmel oluyor, tabi yanına
Devamını Oku
Fırında Somon
Dukan diyetine başlayınca bu tarifimi güncellemeye karar verdim. Atak evresinde sade hazırlayıp, seyir evresinde ise benim gibi kolay pişen sebzeler
Devamını Oku
Çupra Tava
Dün akşam Asu annemin doğum günü için bir araya geldik çok güzel ve keyifli bir akşamdı. Beraber çupra kızarttık. Biliyosunuz
Devamını Oku
Hamsi Tava
Amanda aman çıtır çıtır hamsi lezzetinden yenmez :) Bence balıkların içinde en yenilesi hamsi,hele bide limonluysaa. Hadi herkese afiyet olsunn!!!
Devamını Oku