Ekmek Tatlısı
Çocukluğumu hatırlıyorum da ne zaman anneannemlere gitsem sofrada ekmek tatlısı olurdu. Sevgili nennoşumun kabak tatlısını denedikten sonra sırada ekmek tatlısı
Devamını Oku
Tatlılar
İncirli Hurma Telemesi
Sizlere daha önce bahsettiğim ve 1 aydır sabırsızlıkla beklediğim leziz İncirli Hurma Telemesi’ nin tarifini, Meyyali Restaurant’ ın Executive Şefi
Devamını Oku
Kabak Tatlısı
Eskiden rahmetli anneannem arife gecesinden ya kabak tatlısı ya da bol cevizli kadayıf yapardı. Bu bayram hem onu biraz daha
Devamını Oku
Pudingli Kadayıf
Evde geçirdiğim süre gittikçe azalırken daha kolay ve pratik tarifler hazırlamaya çalışıyorum. Bir gün önce yaptığım yemeği ufak rötuşlarla değiştirerek
Devamını Oku
Çikolata Mascarponlu Fırında Armut
Sizlere dün bahsettiğim MSA daki “İtalyan Mutfağı” eğitimi daveti için dün akşam Toci ile yollara koyulduk. Mecidiyeköy-Maslak trafiğini de sağ
Devamını Oku
Kravat Tatlısı
Bayram ziyaretinde halamlarda olduğumuzdan sizlere bahsetmiştim. Harika yemekleri yanında, Sivas yöresine ait çok lezzetli ve farklı bir tatlı da yaptı
Devamını Oku
Cevizpare (Cevizli Şekerpare)
Ramazan Bayramı için yapmayı düşündüğünüz tatlılara bir yenisini daha ekleyebilirsiniz… Cevizpare’yi ilk defa kayınvalidemlerde yedim ve çok beğendim. Lezzeti kadar
Devamını Oku
Bayram Tatlıları
Yıllar oldu nerede o eski bayramlar demeye başlayalı (belli ki yaşlanıyorum), sanırım zaman o çocuksu sevinçleri alıp götürüyor bizden birer
Devamını Oku
Sütlaç
Evliliğimin ilk dönemlerinde yapmaktan en çok tedirgin olduğum tatlı sütlaçtı. Ne gereğinden fazla koyu ne de gereğinden fazla sulu olmaması
Devamını Oku
İncir Tatlısı
Dün akşam toci ile arkadaşlarımızı da alarak vizyona girmesini sabırsızlıkla beklediğim Quentin Tarantino’nun son filmi olan “Soysuzlar Çetesi”ni izlemeye gittik.
Devamını Oku
İrmik Tatlısı
Ramazan için hazırladığım pratik tariflere tam gaz devam ediyoruz. Hepimizin sıkça yaptığı yapmasa bile hep yapmaya niyet ettiği leziz bir
Devamını Oku