Anne Muhallebisi – Unlu Muhallebi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun ve yorucu bir dönemden sonra kısa bir ara verdim. Dinlenebildim mi tabi ki hayır :) Neyseki
Devamını Oku
Pratik Tarifler
Köz Patlıcanlı İskender
Merhabalar Sevgili Dostlar, Arife gününe yakışan leziz mi leziz bir tarifim var. Daha önce de ramazan pidelerini değerlendirmek için farklı
Devamını Oku
Nohutlu Isırgan Otu Çorbası
Merhabalar Sevgil Dostlar, Isırgan Otunu daha önce farklı tariflerde de denemiştim. Bu tarifi baharda Alaçatı’da Figen ablanın göz bebeği Viento
Devamını Oku
Hellim Peynirli Menemen
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan öncesi kısa bir Kıbrıs turu yapmıştım. Dönüşte adet yerini bulsun diye 1-2 paket hellim peyniri aldım.
Devamını Oku
Yoğurtlu Nohut Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün ekstra bir tarifim var. Aslında bakarsanız sürekli pişirdiğim için inanılmaz bir birikme oldu. Instagram’dan da takip
Devamını Oku
Dut Reçeli (Beyaz Dut)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sonu yazlığa kaçınca bir çok meyveyi dalından toplama fırsatımız oldu. Bahçe yine sarı kantaron dolmuştu
Devamını Oku
Hurmalı Muhallebi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son 2 gün Kadir Has Üniversitesi’nde Chef School öğrencilerimle çok keyifli tarifler hazırladık. Dönem sonunda benim girdiğim
Devamını Oku
Kıymalı Siron
Merhabalar evgili Dostlar, İftara kısa bir süre kala hazırlayabileceğiniz en pratik tarifleden biri de siron. Tüm Türkiye’de bir çok geleneksel
Devamını Oku
Semizotlu Cacık
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir günlük yoğun mu yoğun Kıbrıs gezisi sonrası İstabul’a evime döndüm :) Tabi hemen kaldığım yerden işe de
Devamını Oku
Badem Krokan Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün yine geç saatlere kaldı bilgisayar başına geçmem. Aslına bakarsanız yarın sabah erkenden de yola çıkıyorum. Ramazan
Devamını Oku
Fırında Waffle
Merhaba Sevgili Dostlar, Waffle deyince hepimizin ağzının sulandığını biliyorum. Bir hamur nasıl olurda türlü soslar, tatlılar ve meyvelerle çeşitlendirilir insan
Devamını Oku