Pancake (Peynir Altı Suyu ile)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Pazartesi tarifimde size peynir altı suyundan ve kullanılabileceği tariflerden bahsetmiştim. Şimdiye kadar pişirdiğim en nefis ve kıvalım
Devamını Oku
Hamur İşleri
Bal Kabaklı Kremalı Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörekler çok sevildi, evinde ekşi mayası olan çoktan denedi :) Ekşi mayası olmayanlar
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi maya maceramıza başlayalı 7 yılı geçti. Poğaçadan, keke, ramazan pidesinden, kolay ekmeğe bir çok tarif hazırlamışız
Devamını Oku
Kıyır Kıyır Tahinli Çörek sevenler burda mı?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze anne olan bendeniz bu sene yazdan pek bir şey anladım dersem yalan olur. Aslında ne planlarımız
Devamını Oku
Ispanaklı Katmer
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram tatilini geride bırakırken bir yandan da yarıda bıraktığımız işlere tekrar başladık. Bayram öncesi öyle yoğun bir
Devamını Oku
Boşnak Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Boşnak böreği en sevdiğim tariflerden biridir. Çıtır çıtır hamur içindeki mis gibi pırasalı ya da patatesli harca
Devamını Oku
Patatesli Gül Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya harika bir poğaça tarifiyle başlamaya ne dersiniz :) Hem leziz hem de puf puf. Üstelik harcı
Devamını Oku
Pastane Usulü Çatal
Merhabalar Sevgili Dostlar, Isırırken kıt sesini duyduğunuz mis kokusunu aldığınız bir çatal tarifim var sizlere :) Öyle pratik ve yapımı
Devamını Oku
Mahlepli Anne Poğaçası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumuzun efsane lezzetlerinden benim sıklıkla pişirdiğim nefis bir tarif mahlepli anne poğaçası. Mahlep, mahlep ağacı (diğer adlarıyla
Devamını Oku
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Portakallı kurabiyeyi seviyoruz, hindistan cevizliye bayılıyoruz… O halde neden ikisini tek bir kurabiyede birleştirmiyoruz :) Portakallı Hindistan
Devamını Oku
Kandil Simidi (Tereyağlı & Mahlepli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, İlk kandil simidi tarifimi 2010 yılında sizlerle paylaşmışım. O zamandan bu zaman o kadar çok denendi ki
Devamını Oku