Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Soğuk Fermantasyon Yöntemi
Merhabalar Sevgil Dostlar, Ekşi maya maceramız bundan 8 yıl önce, sonraları adını Rıza koyacağımız mayamız ile başlamıştı. Rıza, 7,5 yıl
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sizlerle biririnden güzel ve farklı 3 yeni ekmek tarifi paylaştım. Bunlardan ilki yormadan yoğurmadan hazırlayabileceğiniz
Devamını Oku
Karbonatlı Mayasız Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yoğrulmayan ekmek tarifimde elimden geldiğince pratik ekmek tarifleri paylaşmaya çalışacağımı söylemiştim. Bugüne kadar pişirdiğim en pratik ekmek
Devamını Oku
Yoğrulmayan Pratik Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Görünen o ki bir süre daha evlere kapalı yaşayacağız. Bu durumun iyi yanı yeni bir şeyler öğrenmek
Devamını Oku
Mayasız Yoğurtlu Pişi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kendimizi ve sevdiklerimizi korumak için evde kaldığımız şu günlerde evde az malzeme ile yapılabilecek tarifler vermeye çalışacağım.
Devamını Oku
Keçiboynuzu Unlu Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Salgın öncesi eve kapanmış halde kitabım için çalışmaya başladığımdan benim için moral bozukluğu haricinde pek bir değişiklik
Devamını Oku
Damla Çikolatalı Kurabiye – Starbucks Kurabiyesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Özellikle çocuklarıyla evde vakit geçiren anne ve babaların türlü türlü hallere girdiği şu günlerde, birlikte yapabileceği en
Devamını Oku
Ev Yapımı Patates Kroket (Otlu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çok ama çok kolay bir patates kroket tarifim var sizlere. Klasik kaşar peynirli kroket yerine lezzetini arttırmak
Devamını Oku
Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması
Merhabalar Sevgil Dostlar, Son iki haftadır yoğun şekilde devam eden kitap denemeleri ve çekimlerinden fırsat buldukça sizlere yazmaya ve yeni
Devamını Oku
Birbirinden Enfes 10 Cheesecake Tarifi
Birbirinden Enfes 10 Cheesecake Tarifi Cheesecake ile ilk tanıştığımız yıllar aslına bakarsanız çok da uzak değil. ‘Peynirle yapılan kek nasıl
Devamını Oku
Helva Severleri Mutlu Edecek 8 Helva Tarifi
Buram buram kokan, hatta bu kokusu tüm evi saran helvalar nasıl da güzel oluyor değil mi? İyice demlenmiş bir çay
Devamını Oku