2014 İftar Menüsü 1.Gün
Herkese Merhabalar, Her yıl olduğu gibi bu yıl da 30 gün boyunca sizlere iftar için önerilerde bulunacağım. Bu tarifleri kategorilerden
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Sahura Özel Tarif Önerileri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan geldi geliyor derken bu akşam ilk sahurumuza kalkıyoruz. Sahur özellikle bu uzun ve sıcak günlerde oruç
Devamını Oku
Anneannemin Tarhana Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu çorba Delphin’de tattığımız lezzetlerden biriydi. Cihan şef tarifi anlattığında çok şaşırmıştım. Benim gibi malzemeleri kavurarak çorba
Devamını Oku
Vişneli Elma Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yaklaşan Ramazan nedeniyle arka planda harıl harıl çalışma var :) Ramazan daha gelmeden bereketini ve bolluğunu evlerimize
Devamını Oku
İzmir Köfte
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçtiğimiz hafta sonu şehir dışına kaçtığımızdan bahsetmiştim. 3 gün boyunca Delphin Palas’daydık. Benim gibi tatilde tek bir
Devamını Oku
Mereng (Beze) Yapmanın Püf Noktaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatil dönüşü enerjim yerindeyken yine çok soru gelen bir konuyu ele almak istedim. Umarım bir çok sorunuza
Devamını Oku
Kaya Koruğu Turşusu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu tarifi hazırlamış, fotoğrafları düzenlemiş ama yayınlamak için kurduğumuz şipşak turşunun olmasını beklemiştim :) Aslına bakarsanız turşu
Devamını Oku
Mantarlı Yumurta
Günaydın Sevgili Dostlar, Bugün zıpkın gibi fişek gibi uyandım güne :) Yarın sabah Antalya yollarına düşecek olmamın bu durumla bir
Devamını Oku
Taze Börülce Yemeği (Düdüklüde)
Son günlerin yorgunluğundan mıdır nedir? daha bir özler olduk Akyaka’yı :) Erkenden uyanıp pazardan alışveriş yapmayı, eve dönüp sabahtan akşam
Devamını Oku
Pratik Dondurmalı Şarlot
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün başka bir işle ilgili çalışma dosyalarımı kurcalarken hazırladığım ama yayınlamayı unuttuğum bazı tariflerle karşılaştım. Uzun zamandır
Devamını Oku
Karpuzlu Çilekli Pratik Dondurma
Herkese Merhabalar, Öncelikle hepimizin 2014 yaz alerji şenlikleri kutlu olsun :) Tatilden döndüğümden bu yana alerji ile uğraşıyordum. Doktor alerji
Devamını Oku