Sevgili arkadaşım Ferda’nın bu sabah bana yolladığı bir tarif.İnsan sabah böyle bi görüntüyle karşılaşınca olsada yesek diyo valla!Görünstüsü harika ve Yapılışı gerçekten kolay.Ellerine sağlık Ferdacım.
Hamur için malzemeler:
5 su bardağı un
1 paket eritilmiş ılık margarin
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 tutam tuz
İç malzeme:
Aldığı kadar çekirdeksiz siyah dilim zeytin
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam tabikide
Zeytinli Poğaçacıklar :) Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur malzemelerini iyice bir karıştırıyoruz bildik bir şekilde kulak memesi
kıvamına gelene kadar haha :)
sonra minik minik toplar şeklinde hamuru koparıp ortalarını açıyoruz içine
zeytinimizi koyuyoruz arzu ettiğimiz kadar. Sonra tekrar topumuzu yuvarlayıp
önceden yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. Bütün hamurumuz bu
şekilde yapılıp tepsiye dizdikten sonra üstlerine bol yumurta sarısı sürüp
mis gibi susamımızı serpiyoruz. Sonra doğruca önceden 200 derecede
ısıttığımız fırına. Heycanlı bekleyişimiz 30 dkdır.
Afiyet olsunn!!!
Made in Ferda Yuvakur