Kapuska Yemeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış denince aklıma karnabahar kadar lahana yemekleri de düşer. Zeytinyağlısı, kıymalısı, sarması, salatası, turşusu derken ne bereketli
Devamını Oku
tencere yemeği
Kavurmalı Mercimek Yahnisi
Havaların serinlemesiyle baklagiller sofralarımızdaki yerlerine dönmeye başladı. Mercimek de bunlardan biri… Mercimek benim bazen çok sevdiğim bazen de pişirmek istemeğim
Devamını Oku
Biber Dolması
Bu sabah İstanbul’a döndük, sabahın erken oldukça erken saatlerinde yola çıkmamız sayesinde trafiğe takılmadan çabucak vardık evimize. Kaz Dağları’nın ferah
Devamını Oku
Kuzu Gerdan Haşlama
Kış ayının gelmesi ile birlikte okuyucularımdan gelen sulu yemek istekleri oldukça arttı. Yemeğin suyunu süzüp yiyen ben için, bu durum
Devamını Oku
Taze Fasulye
Bu hafta hep birbirinden güzel haberler aldım :) Önce Dünya Kupası heyecanını Durban’da yaşayacağımızı öğrenmemiz, sonrasında da İzmir’ den eşi
Devamını Oku
Lahana Sarma
Berha hanım bizlerle en sevdiğim yemeklerden birini paylaşmış. Ellerine sağlık! Lahana Sarma Tarifi İçin Malzemeler 1 adet sarmalık lahana 250
Devamını Oku
Sebzeli Tavuk
Herzaman ki gibi günler birbiri ardına uçup gidiyor. Güne ne kadar erken başlarsam başlayayayım uyanıp yataktan kalkmam ve gece olması
Devamını Oku