Etiket: seyir evresi tarifleri

  • Fırın Poşetinde Biftek

    Fırın Poşetinde Biftek

    Merhabalar Herkese, Bu pazartesi dengesiz hava yüzünden pek keyfim yoktu. Güneş açıp da enerjimi kazandığım sırada hava birden kapanıyor ve tüm motivasyonum düşüyor. Umarım en kısa zamanda bir karar verip beni de bu halden kurtarır. Ne zamandır canım pek tatlı istemiyordu ama bugün üzerimdeki sıkıntıyı dağıtmak için kendime daha önce hazırladığım dukan kurabiyesinden yaptım. Bu…

  • Kıymalı Karnıbahar-Seyir Evresi Tarifleri

    Kıymalı Karnıbahar-Seyir Evresi Tarifleri

    Bu tarif benim protein+sebze günleri favorim. Makarna ve mantı sevenlerdenseniz bence sizde çok seveceksiniz. Çünkü tadı bana aynı kıymalı makarna ya da mantı gibi geliyor. (Ne diyorlardı ona züğürt tesellisi mi :) ) Tarif 1 kişi için oldukça fazla, ben hazırlayıp 2 porsiyona bölüyorum böylece eşim için de akşam yemeği çıkmış oluyor. Kızarmış karnıbahar ya…

  • Fırında Levrek

    Fırında Levrek

    Merhabalar Sevgili Dostlar, Size bugün biraz daha hafiflemiş yazıyorum, sonunda 62’li sayıları gördüm. Bu hafta sonuna kadar niyetim 61’lere gelebilmek ama kısmet diyelim. Bu hafta gün içinde enteresan bir yoğunluk oluyor, hava da uçuşan projeler, verilen teklifler cevap bekleyen sorular derken günlük yürüyüşüm bile akşam yemeğinden sonralara sarkmaya başladı. Tabi 2 ay sonra bir düğünümüz…

  • Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş

    Dün kutlamanın dozunu biraz kaçırınca tüm günüm yorgun hatta geçti. Böyle yorgun günlerde insanın içinden hiçbir şey pişirmek gelmiyor. Evdeki c vitamini de bitince enerji toplamak için mecburen eşimin sıktığı nar&portakalı içtim. Tavuk şişler böyle günlerde benim kurtarıcım oluyor. Evdeki malzemeleri kullanarak pratik ve lezzetli şişler yapabilirsiniz. Protein günlerinde şişleri yine aynı şekilde hazırlayıp sadece…

  • Kalamarlı Maskolin Salata

    Kalamarlı Maskolin Salata

    Merhabalar sevgili dostlar, Bir hafta sonunu daha geride bıraktık, bu hafta Cuma ve Cumartesi günleri inanılmaz yoğunlukta geçti. Cumartesi günü İstanbul Culinary Enstitü’de Fox Tv Ana Haber Bülteni için küçük bir röportaj yapık. Yakında videosu elime ulaştığında yayınlayacağım. Çıkartmayı düşündüğüm yemek kitabım için çalışmalar hızlandı, bu konu ile ilgili çok yakında güzel haberlerim olacak sizlere.…

  • Dukan Sandviç

    Dukan Sandviç

    Bu günlerde yine geç saatlerde uyumaya başladım (Sabaha karşı desek daha doğru). Tabi bu uyanış saatimi de etkiliyor, en geç saat 10:00 da kalkmış olsam bile kahvaltı etmem neredeyse 12:00 civarını buluyor. (Bunda gelen yorum, mail ve sosyal ağlardaki dönüşlerin katkısı büyük) Bu da demek oluyor ki son 2 gündür kahvaltı ve öğle yemeğim birleşti…

  • Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

    Terbiyeli Ekşili Köfte – Dukan Tarifleri

    Merhabalar nasılsınız bakalım bugün? Ben Sebze+Protein günümde olduğum için baya bir keyifliyim. Bu aralar yani diyete başladığımdan beri her sabah kahvaltısında yumurta yediğim için sebze+protein günlerinde haşlama ya da tavada pişirilmiş yumurta tüketmemeye karar verdim. Kahvaltıya 1 adet közlenmiş biber ekleyince de yumurtayı hiç aramadım. Diyete başladığımızdan bu yana genellikle kuru şeyler tüketiyoruz. Tabi süt,…