Karnabahar Mücveri
Doğruyu söylemek gerekirse karnabaharın en sevdiğim hali yumurtalı sütlü bir akışkan bir hamura bulayıp puf puf kızarttığım haliydi mücveri yapıncaya
Devamını Oku
karnabaharlı tarifler
Karnabahar Böreği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karnabahar mevsimin en güzel sebzelerinden biri. Eskiden sadece kıymalı ve zeytinyağlı yemeği yapılırdı, sonra salata, graten ve
Devamını Oku
Karnabahar Humus
Merhabalar Sevili Dostlar, Bu hafta salata ve meze haftası olduğunu söylemiştim :) Yeni yıl yaklaştığı için tam da zamanı olduğunu
Devamını Oku
Karnabahar Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Karnabaharın çorbasından, kısırına kadar bir çok tarifle denedik. Sizler tarafından da en sevilen tariflerimden olan kıymalı karnabahar
Devamını Oku
Karnabahar Kısırı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde bir hafta bir meyve ya da sebzeyi ele alıp onunla tarifler yapmak hoşuma gidiyor. Tabi
Devamını Oku
Karnabahar Mücveri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ne kadar faydalı olduğunu bilsem de karnabaharı ve suyu ile aram pek iyi olmadı bugüne kadar. Bu
Devamını Oku
Karnabahar Pane ve Ballı Hardallı Sos
Günaydın sevgili dostlar, Son günlerde karnabaharla öyle iyi anlaşıyoruz ki soframızdan eksik olmuyor. Kızartmasını yapanlar bilirler hafif acı özellikle de
Devamını Oku
Tahin ve Ceviz Soslu Karnabahar
Merhabalar sevgili dostlar, Karnabahar benim favori sebzelerimden öyle ki sokmadığım şekil kalmamıştır. Çorbası, kızartması, salatası, beşamel soslusu derken dukan diyeti
Devamını Oku