Deniz Börülceli Çanak Enginar
Aslında bu yoktu 😄 Deniz börülceli humus tarifimde adını anınca ve dolapta da enginarOlunca olaylar kendiliğinden gelişti. İlk defa 5
Devamını Oku
enginar
İç Baklalı Sakız Enginar
Merhabalar Sevgili Dostlar, İzmir’den gelen sakız enginarları pişirmek 2 hafta sonra kısmet oldu. Kafam şu sıralar sürekli dağınık olduğu için
Devamını Oku
Enginarlı Tulum Peynirli Börek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben aslında enginar soymayı pek sevmem, tüyleri ve dikenli yaprakları derken iş gözümde büyür. Yine de soyulmuş
Devamını Oku
Enginar Nasıl Ayıklanır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yemek yapmaya yeni yeni başlayanlar hatta bazen deneyimliler bile bütün bir enginarı eline aldıklarında nasıl ayıklayacaklarını şöyle
Devamını Oku
Enginar Cips ve Aioli Sos
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta benim için çok sürprizli geçti. Sürekli bir hareket vardı. Açık konuşmak gerekirse işlerin arasında kendimi
Devamını Oku
Etli Enginar Dolması
Enginar severek tükettiğim sebzelerin başında gelir, çok emek verildiği için yemesi de tatlı oluyor sanırım. Öyle ki dün akşam enginarların
Devamını Oku
Kuşbaşı Etli Enginar Yemeği
Bu haftaki canlı yayınımızda sizler için Kuşbaşı Kuzu Etli Enginar Yemeği hazırladık. Konuğumuz Devletşah bana tarifi hazırlamamda yardımcı olurken bir
Devamını Oku
Zeytinyağlı Enginar
Hilal hanım benden önce davranarak bu yazın ilk zeytinyağlı enginarını yapmış. Gerçekten Enfes olmuş. Ellerinize sağlık Hilal Hanım. En kısa
Devamını Oku
Zeytinyağlı Enginar Dolması
Cumartesi sabah 11:00’den öğleden sonra 16:00 ya kadar Uzman Tv ile zeytinyağlı yemek tarifleri için çekim yaptık. Bu çekimlerde zeytinyağlı
Devamını Oku