Ekşi Mayalı Tarçınlı Rulo Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ekşi maya maceramıza başlayalı 7 yılı geçti. Poğaçadan, keke, ramazan pidesinden, kolay ekmeğe bir çok tarif hazırlamışız
Devamını Oku
Hamur İşleri
Tahinli Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze anne olan bendeniz bu sene yazdan pek bir şey anladım dersem yalan olur. Aslında ne planlarımız
Devamını Oku
Ispanaklı Katmer
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram tatilini geride bırakırken bir yandan da yarıda bıraktığımız işlere tekrar başladık. Bayram öncesi öyle yoğun bir
Devamını Oku
Boşnak Mantısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Boşnak böreği en sevdiğim tariflerden biridir. Çıtır çıtır hamur içindeki mis gibi pırasalı ya da patatesli harca
Devamını Oku
Patatesli Gül Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya harika bir poğaça tarifiyle başlamaya ne dersiniz :) Hem leziz hem de puf puf. Üstelik harcı
Devamını Oku
Pastane Usulü Çatal
Merhabalar Sevgili Dostlar, Isırırken kıt sesini duyduğunuz mis kokusunu aldığınız bir çatal tarifim var sizlere :) Öyle pratik ve yapımı
Devamını Oku
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Portakallı kurabiyeyi seviyoruz, hindistan cevizliye bayılıyoruz… O halde neden ikisini tek bir kurabiyede birleştirmiyoruz :) Portakallı Hindistan
Devamını Oku
Kandil Simidi (Tereyağlı & Mahlepli)
Merhabalar Sevgili Dostlar, İlk kandil simidi tarifimi 2010 yılında sizlerle paylaşmışım. O zamandan bu zaman o kadar çok denendi ki
Devamını Oku
Labneli Mayasız Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mayalı poğaça yapmaya sabrı olmayan ya da cesaret edemeyenler için ekstra pratik ve yumuşak bir poğaça tarifim
Devamını Oku
Katmer – Malatya Katmeri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Katmer-katlama, katmer – palaz derken gün geçmiyor ki yeni bir katmer tarifi daha öğrenmeyelim :) Memleketin engin
Devamını Oku
Dereotlu Mahlepli Mayasız Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Analık günlerine hızlı bir başlangıç yaptım :) Şu sıralar bolca doktordayız ve kontroldeyiz. 3 saatlik periyodlarla kalkıp
Devamını Oku