Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Soğuk Fermantasyon Yöntemi
Merhabalar Sevgil Dostlar, Ekşi maya maceramız bundan 8 yıl önce, sonraları adını Rıza koyacağımız mayamız ile başlamıştı. Rıza, 7,5 yıl
Devamını Oku
Ekşi mayalı ekmek
Pratik Ekşi Mayalı Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yıllardır süren Ekşi Maya maceramızı beni takip edenler yakından biliyor. Her ekşi mayalı tarif postumda artık evimizin bir
Devamını Oku
Ev Yapımı Cheeseburger – Gurme Burger
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya biraz daha derli toplu başladık diyebilirim. Evin işleri bitmek üzere, bu bile beni oldukça rahatlatıyor çünkü
Devamını Oku
Çıtır Ekmek Dilimleri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Dün dondurucuya sakladığım yarım somun köy ekmek elime geçince dünyalar benim oldu :) Hepimizin evinde çocukluğundan beri
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Cevizli Ekmek
Bu sabah benim için sakin ve oldukça erken başladı. Her akşam olduğu gibi açlıktan midem kazınarak yattım ve her sabah
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği
Merhabalar sevgili dostlar, Bu hafta sonu bana gerçekten çok iyi geldi. Uzun zamandır görmediğim ve çok sevdiğim arkadaşlarımla görüştüm. Tatlı
Devamını Oku
Köfteli Salata
Günaydınlar herkese, Mutfak Sırları’ na bahar erken geldi! Tasarımımızı değiştirdik bilmem fark ettiniz mi? Eşim kadınlar sıkılınca salonun görünümünü değiştirir,
Devamını Oku
Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
7 günlük ekşi maya hazırlama maceramızın ardından gelen kısa bir sessizlikten sonra tekrar merhaba. Hazırladığımız ekşi maya 7. günde hazır olsa bile
Devamını Oku