Hellim Peynirli Menemen
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan öncesi kısa bir Kıbrıs turu yapmıştım. Dönüşte adet yerini bulsun diye 1-2 paket hellim peyniri aldım.
Devam
Kahvaltılıklar
Fırında Waffle
Merhaba Sevgili Dostlar, Waffle deyince hepimizin ağzının sulandığını biliyorum. Bir hamur nasıl olurda türlü soslar, tatlılar ve meyvelerle çeşitlendirilir insan
Devam
Fırında Domates Soslu Kaşarlı Simit
Merhabalar Sevgili Dostlar, Şu sıralar pek evde olmadığımız için sebzelikteki domatesler pörsümeye başlamış. Ya yemeğe kullanacaksın ya da çorba yapacaksın
Devam
Kaşarlı Simitli Omlet
Merhabalar Sevgili Dostlar, İki günlük yorucu seyahatimiz sonunda bitti ve gece geç saatlerde eve döndük. 2 günlüğüne yakın bile olsa
Devam
Haluj Böreği (Yağ Haluju)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sonunda dün gece yuvaya döndük :) 1 haftada çok şey birikti. Hal böyle olunca bekleyen hızlıca toparlamam
Devam
Katmer – Gozlu Börek – Katlama
Merhabalar Sevgili Dostlar, Aldığı isimler ve ufak tefek katlama farklarıyla yöreden yöreye tariflerin nasıl da değiştiğinin en güzel örneklerinden biri
Devam
Fırında Avokadolu Yumurta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Avokado belki hayatımıza soradan girmiş olabilir ama benim çok sevdiğim meyvelerden birine dönüştüğü kesin :) Daha önce
Devam
Mıhlama (Kuymak)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta sonu geç kahvaltı yapınca ne zamandır paylaşmak istediğim mıhlama-kuymak tarifini de tekrar pişirme fırsatını buldum.
Devam
Granola (Ev Yapımı Granola)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Granola, özellikle kahvaltılarınıza kolaylık katıp sizi üşenmekten kurtaracak nefis ve pratik bir karışım diye gireyim konuya :)
Devam
Yumurtalı Peynirli Kahvaltı Ekmekleri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumun en güzel lezzetlerinden biri öyle ki sabahları annem beni uyandırmak için fırından çıkardığı ekmekleri sofraya götürmeden
Devam