Krem şokola hem çocukların hem de biz çocuk kalan yetişkinlerin tatlı rüyası, o kadar kolay ve bir o kadar leziz. Standart kaseye koy, buyur yaklaşımından daha farklı bir sunum yapmak isteyen varsa bu tarifimi zevkle deneyebilir. Kase kullanmak yerine kadehi andıran küçük bardaklar yada renkli su bardakları kullanabilirsiniz.
Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- Her bardak için yarım dilim normal yada kedi dili bisküvi
Kreması için:
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Süslemesi için:
- Çikolata parçaları
Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküviler haricinde tüm kuru malzemeyi eleyerek tencereye alın, soğuk sütü tencereye eklerken çırpıcı yardımıyla sürekli çıpın. Ocağın altını yakın ve karıştırarak üzerinden kabarcıklar çıkıp yoğunlaşana kadar pişirin ve ocaktan alın. Ilınmasını bekleyin ve servis kaselerine yada bardaklara birer parça bisküvi eklediktensonra yarısına kadar ılık şokolayı dökün.
- Kremayı 2 yemek kaşığı pudra şekeri ile iyice çırpın ve kasedeki şokolaların üzerine ekleyin, buz dolabında 1 saat kadar beklettikten sonra çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.