Karabuğday Köftesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar haftanın 2-3 günü kahvaltıda karabuğday haşlaması yiyorum. Ara diyette genellikle karabuğday, yeşillikler ve haşlanmış yumurta
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Gazozlu Muhallebili Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün dışarıda işlerim vardı. Geç olsa da döner dönmez hemen bilgisayar başına oturup artık hepinizin beklediği Pazartesi
Devamını Oku
Vişne Dolgulu Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mutfak Sırları’nın yeni sezonuna hazırlık için dondurucudaki temizlik devam ederken geçen yıldan kalan az az meyveler de
Devamını Oku
Nişastalı Patatesli Çıtır Börek (El Açması)
Merhabalar Sevgili Dostlar, El açması börekler zahmetli olsa da yerini kolay kolay hiç bir şey tutmuyor. Sevgili Adile ile ara
Devamını Oku
Kavanoz Salatası (Tahıllı)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Okulda, işte, dışarıda ya da yemekhanede yemekten sıkılanlar, diyette olup ne yiyeceğini bulamayanlar için süper leziz, sağlıklı
Devamını Oku
Kelek Turşusu
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hayat kimine kavun kimine ise kelek veriyor. Size kelek denk geldiğinde ne yapmanız gerektiğiniz artık biliyorsunuz :))
Devamını Oku
Top Biber Turşusu
Merhabalar Sevgili dostlar, Cumartesi günü köy pazarında hem top biberlere hem de turşuluk keleklere denk gelince biraz biraz aldım. Bizde
Devamını Oku
Ağlayan Pasta (Porsiyonluk)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya tatlı başlayalım istedim :) Bu tarif çok eskilerden bir lezzet. Kimi ağlayan kek kimileri ise ağlayan
Devamını Oku
Tel Peynirli Çekirdekli Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram boyunca biraz abarttığımızı söylemiştim :) Ev ve deniz arasında mekik dokuduğumuz ve dışarından da bir şey
Devamını Oku
Domates Soslu Patlıcan Kızartma
Merhabalar Sevgili Dostlar, Domatesin en güzel zamanlarında benim favori tariflerim hep soslu kızartmalar oluyor. Patlıcan kızarması da bunların içinde en
Devamını Oku
Patatesli Çıtır Börek (Banyolu Börek)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu bayram yine birbirinden leziz ikramlıklarla geçti. Çok direndim ama bayramda diyet yapmak çok zor. Biraz suçluluk
Devamını Oku