Çoban Salata
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yaz kış sofralarımızdan eksik olmayan ama yaz aylarında lezzetine doyum olmayan pratik bir salatam var sizler için.
Devamını Oku
salata sosu
Taze Soğanlı Yaz Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Domates, salatalık ve taze soğanın en lezzetli olduğu zamanlar tabii ki yaz ayları. Durum böyle olunca bize
Devamını Oku
Fasulye Salatası (Meksika Fasulyesi)
6 yıllık evliliğim boyunca sadece 2 kez meksika fasulyesi aldım sanırım. Salatayı hazırladığım konserve de 5-6 aydır bekliyor sanırım. İnsanın
Devamını Oku
Vinegret Sos (Salata Sosu)
Klasik vinaigrette (vinegret) sos dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, taze ya da kuru baharatlar ve yağdan oluşur. Ama dünya mutfağının
Devamını Oku
Avakado Salatası
Avakado benim keyifle yediğim meyvelerden biri. Sade olarak, farklı meyve ve sebzelerle hatta etlerlerle bile salatası yapılabiliyor. Etli yemeklerin yanında
Devamını Oku
Tavuklu Salata
Koşturarak geçiyor günler, keyifli ama yoğun. Bir gün tam rahatladım diyorum ne zaman böyle söylesem 1 saat için de her
Devamını Oku
Izgara Sebze Salatası
Yaz sıcağı tüm yoğunluğuyla devam ederken kapanan iştahımı tekrar açmak için yeni yeni yöntemlere başvuruyorum. İşte yeni gözdem ızgara sebzeler..
Devamını Oku
Yesil Soslu Makarna
Yaz aylarında kullanımı ideal leziz bir sos, taze yeşilliklerin kokusu tüm mutfağı sarıyor. İlk başta tadını biraz yadırgayabilirsiniz ama damağınız lezzete alıştıkça
Devamını Oku