ekşi maya

Dün mayamızın yemini arttırmıştık. Bugün baktığımda üzerinde daha az bir kabuk oluşmuştu ama fotoğraftaki gibi üzerinde yanar dağ vari volkanik

Bugün de beklenen kabarma gerçekleşmedi. Dün ile aynı bir kabarma var ve üst kısım yarı yarıya kabuk bağlamış. İçi bol

Dördüncü gün geldi çattı. Gözünün içine bakarak büyüttüğümüz mayamız ergenlik dönemine girdi diyebiliriz :) Pek bir nazlı, pek bir kararsız

Dünkü kabarmaların, köpüklerin verdiği coşkudan sonra bugün sönük, renksiz bir gün oldu. Tabi hergün aynı sonuç olacak diye bir kaide

Bir günde nasıl bu kadar değişebilir dedirten şeyin adı maya olsa gerek :) Dün hiçbir gelişme yokken bugün ise köpükler,

Merhabalar sevgili dostlar, Bu tarifi 8 sene önce yazmıştım. Bu yazıyı okumaya başlamadan önce güncellenmiş hali ile geçen gün derleyip