Tavada Karnıyarık
Harika bir tatil tarifi ile sizlerleyim. Melek teyze bugün bize tavada karnıyarık hazırladı, benim için karnıyarık fırında pişer tabusu da
Devamını Oku
yaz tarifleri
Tarhun Otlu Patates Salatası
Tarhun otu, diğer adıyla Pelin Otu lezzetinin yanı sıra inanılmaz faydalı. İştah açıcı özelliğinin yanında mide ve solunum yollarına da
Devamını Oku
Yoğurtlu Kabak Salatası
Yaz sıcaklarının başlamasıyla sağlıklı ve hafif tarifler mutfağımdaki yerini almaya başladı. Geçen hafta sizlerle paylaştığım yoğurtlu havuç salatası gibi kabak
Devamını Oku
Avakado Salatası
Avakado benim keyifle yediğim meyvelerden biri. Sade olarak, farklı meyve ve sebzelerle hatta etlerlerle bile salatası yapılabiliyor. Etli yemeklerin yanında
Devamını Oku
Izgara Sebze Salatası
Yaz sıcağı tüm yoğunluğuyla devam ederken kapanan iştahımı tekrar açmak için yeni yeni yöntemlere başvuruyorum. İşte yeni gözdem ızgara sebzeler..
Devamını Oku
Kızartılmış Hellim Peyniri ve Patlıcan Dilimleri
Yaz aynın en keyifli yemeği benim için zahmetsiz ufak atıştırmalıklar. İster kahvaltıda isterseniz öğle yemeğinde biraz meyve ile oldukça besleyici
Devamını Oku
Fırında Peynirli Ekmek
Merhabalar Dostlar, Sıcak günlerde iştahımız kesilir, canımız ağır ve yağlı yemekler istemez. İşte bu durumlarda hazırlamaktan keyif aldığım pratik bir
Devamını Oku
Makarna Böreği
Yaz sıcağında insanın canı yemek yemek bile istemiyor aslında. Şöyle kan kırmızı buz gibi bir karpuz, yanına da peynir işte
Devamını Oku
Patlıcanlı Makarna
Mutfak Sırları’nı yazmaya başladığım ilk yılllarda hazırladığım evde ne varsa makarnalarından biriydi aslında bu lezzetli tarif. Uzun çalışma saatleri, ev
Devamını Oku