Ege Otlarını Tanıma Rehberi 1.Bölüm
İlkbaharla birlikte doğa sofrayı kurmaya başlıyor 🌿 Kimi yumurtayla kavrulur, kimi yoğurtlanır… Börek olur, meze olur, içimizi ısıtır.Ama hangisi ne
Devamını Oku
ot yemekleri
Çoban Düdüğü Otu Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ege otlarının çeşitliliği o kadar çok ki her yeni deneyim ve tadımda hayran kalmamak mümkün değil. Çoban
Devamını Oku
Yumurtalı Ot Kavurması (Sılcan)
Hareketli mi hareketli bir günün son demlerini yaşarken sabah çok erken kalkacağım ve size yazma fırsatı bulamayacağım için bu saatte
Devamını Oku
Ebegümeci Kavurması
Çocukluğumdan bu yana labada, ebegümeci, ısırgan otu gibi otlarla tanışıklığım var. İster ayrı ayrı isterseniz de birlikte pişirebileceğiniz bu şifalı
Devamını Oku