Alman Usulü Patates Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Buz gibi bir İstanbul sabahına uyandığımıza göre yemek kaçamağı yapmak için yeterli bahanemiz var demektir :) Bugün
Devamını Oku
Yazar: Nilay Tulum
Karnabahar Humus
Merhabalar Sevili Dostlar, Bu hafta salata ve meze haftası olduğunu söylemiştim :) Yeni yıl yaklaştığı için tam da zamanı olduğunu
Devamını Oku
Nohutlu Kış Salatası
Merhabalar Sevili Dostlar, Bu yeni yıla sayılı günler kaldığına göre bu haftayı salata & meze haftası ilan ediyorum. Zaten ana
Devamını Oku
Pirinç Unlu Kakaolu Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu aralar fark ettiyseniz farklı karışımlarla unsuz kekler denemeye başladım. Limonlu Nişastalı Kek ve Kakaolu Nişastalı Kek sonrasında
Devamını Oku
Peynir Köftesi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya hızlı ve nefis bir giriş yapıyoruz :) Uzun zamandır aklımda olan ama bir türlü hangi peynir
Devamını Oku
Balkabaklı Cheesecake
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son 2 hafta balkabaklı tariflere doyduk diye düşünüyorum :) Bekletmeden yapılan balkabağı tatlısıyla başladık, tatlılar için balkabağı
Devamını Oku
Arpa Şehriyeli Kırmızı Mercimek Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, İstanbul’da kar beklentisi sofralardaki çorba isteğini arttırmaya başladı. Bende bu sefer sevdiğim iki farklı çorbanın ortaya karışık
Devamını Oku
Balkabaklı Kavanoz Pastası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Son dönemlerde balkabağı gündemime oturdu :) Yeni yılın yaklaşmasının da bunda etkisi büyük. Cuma günü sizlerle tatlılarda
Devamını Oku
Balkabağı Püresi (Tatlılar için)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Uzun zamandır yazmak istediğim konulardan biri tatlılarda kullanacağınız balkabağı püresiydi. Sonbaharda hayatımıza giren ve yaz başına kadar
Devamını Oku
Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Kış geldiğinde en sevdiğim tatlıladan biri olan Kabak Tatlısı’nı evde bolca pişiriyorum. Öyleki bıktırmayacağını bilsem her gün
Devamını Oku
Kakaolu Nişastalı Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Sizler tarafından çok sevilen tariflerimden biri olan Limonlu Nişastalı Kekimin bu sefer kışa en yakışan lezzetlerden biri
Devamını Oku