Şakşuka
Geçen hafta pazardan sanki orduya yemek yapacakmışız gibi alış veriş yapmışız, buzdolabı sebze dolu. 2 gündür elim sebzelere pek gitmiyordu
Devamını OkuGeçen hafta pazardan sanki orduya yemek yapacakmışız gibi alış veriş yapmışız, buzdolabı sebze dolu. 2 gündür elim sebzelere pek gitmiyordu
Devamını OkuAnadolu halk mutfağı üzerine staj yaptığım dönemde ilk defa deneyip yaptığım bir meze beyinli gerdan. Kasım usta beyin ve gerdan
Devamını OkuHumus orta doğu mutfağının en gözde mezelerinden biri… Orta doğudan tüm dünyaya yayılan bu harika meze, genellikle iştah açıcı olarak
Devamını Oku