Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün mutfak okulu bölümünde yine çok soru gelen ve yeni başlayanların genellikle sıkıntı yaşadığı bir konuya değinmek
Devamını Oku
hamur mayalamak
Mahlepli Açma
Bugün uyanır uyanmaz daha kahvaltımı etmeden mutfağa girip hamur yoğurmaya başladım. Aslında bu benim enteresan alışkanlıklarımdan biri ve bu alışkanlığı
Devamını Oku
Pastane Pizzası
Dün sizlerle üzümlü tarçınlı çörek tarifi paylaşmıştım. Pastane pizzası tarifi de aynı mayalı hamurdan çıktı. Hatta pizza için mandalina büyüklüğünde
Devamını Oku
Kruvasan Poğaça
Kruvasan poğaça tarifi, mayalı hamur deyince biraz korksakta, yapmaya başlayınca hiçte o kadar zor olmadığını anlıyoruz :) Böyle diyorum ama
Devamını Oku
Kıymalı Pide
Merhabalar dostlar, son zamanlarda ekmek makinam ile ilgili o kadar sık sorular almaya başadım ki size kısa ama açıklayıcı bir
Devamını Oku