Ege Otlarını Tanıma Rehberi 1.Bölüm
İlkbaharla birlikte doğa sofrayı kurmaya başlıyor 🌿 Kimi yumurtayla kavrulur, kimi yoğurtlanır… Börek olur, meze olur, içimizi ısıtır.Ama hangisi ne
Devamını Oku
arapsaçı
Karışık Otlu Börek
Hep diyorum memleketinden ailesi, akrabası, dostları malzeme gönderen insanlara çok özenirdim küçükken. Büyüdükçe kendim gittikçe ve işim sayesinde tüm Türkiye’den
Devamını Oku
Portakallı Taze Rezene (Fençel)
Rezene (fençel-arapsaçı) benim çay olarak sıkça tükettiğim bir bitki. Genellikle çay olarak bildiğimiz bu bitkinin salatası da çok lezzetli oluyor.
Devamını Oku