Bugüne kadar yediğiniz tüm fırın makarnaları unutun. Sizlere gerçekten efsane bir fırın makarna tarifim var. Tavuk suyuyla beşamel sos hazırlayıp içine labne eklediğim bomba bir tarif. İçinde ıspanak, makarna, beşamel sos ve labne var. Tüm tuşlara aynı anda basmak gibi :)
Birbirinden farklı fırın makarna tariflerimi de sizler için burada listeliyorum. Elinizdeli malzemelere göre seçip deneyin. Hepsi mutluluk garantili :)
Sevgiler…
Su Böreği Tadında Fırın Makarna
Mantarlı Fırın Makarna
Fırınlanmış Beyaz Peynirli Makarna
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
Labneli Ispanaklı Tavuklu Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Kiri Labne
- Yarım paket burgu makarna
- 200 gr ıspanak
- 1 orta boy soğanın yarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet tavuk göğsü
- 4 su barsağı su (tavuğu haşlamak için)
Tavuk suyuna beşamel sos için:
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Üstü için:
- kaşar peyniri
Labneli Ispanaklı Tavuklu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünün 4 bardak su ekleyerek düdüklü tencerede 15 dakika haşlayın.
- Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz eklediğiniz suda 5 dakika kadar haşlayın, süzün ve kenara alın.
- Haşlanan göğsü didikleyin ve kenara ayırın.
- Soğanı zeytinyağında soteleyin, doğranmış ıspanakları ekleyerek 1 dakika daha soyeleyin ve ocaktan alın.
- Beşamel sos için tereyağı ve unu kavurun, tavuk suyu, tuzu ve karabiberi ekleyerek kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Fırın kabına makarnanın yarısını, beşamel sosu, ıspanağı ve 1 paket Kiri Labne’yi ekleyerek karıştırın.
- Kalan makarnayı da ekleyerek iyice karışmasını sağlayın.
- Üstüne kaşar peynir serptiniz makarnayı 200° önceden işitmiş fırında Yaklaşık on 8-10 dakikada pişirin.