Tavuk – Sayfa 2 – Mutfak Sırları

Islama (Tavuk)

Islama, Kastamonu yöresine ait oldukça pratik bir yemek ve Asu annem çok yapar. İsterseniz tüm işlem bittikten sonra fırınlayabilirsiniz, isterseniz

Eşimin en sevdiği tavuk kanadı sosu. Haftanın 5 günü yesede bıkmaz kızarmış tavuktan, hele yanında patates ve pilav varsa evde

Eşim hem tavuk hemde cips için deli olur :) Bu kadarını beklemiyordu, ona da sürpriz oldu :) Bu akşam ne

Eşimin dünyada en sevdiği şey, haftanın 8 günü bıkmadan yiyebileceği yegane yemek … Daha da kızarmış görünmesini isterseniz tavuk butlarını ovarken

Dışı çıtırmı çıtır, dışı kıtırmı kıtır varmı daha ötesi :) Tavuk eti öyle enteresan ki, tatlısı, tuzlusu, hamur işi hepsinin