Portakallı Kakaolu Kek

Hilal Hn. Yine boş durmamış ve birbirinden güzel tarifler göndermiş ellerine emeğine sağlık. Portakallı Kek tam anlamıyla portakallı olmuş :)

Portakallı Kakaolu Kek

Malzemeler
  • 3yumurta
  • 1,5 su bardağı  şeker
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı  süt olacak
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı  kakao
  • 3 su bardağı un

Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker beyaz oluncaya kadar çırpılır.
  2. İçine yoğurt ve sıvı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
  3. Portakal kabukları ile birlikte bütün olarak rendelenir.
  4. Un ve kabartma tozu da elenip ilave edilerek  tekrar çırpılır.
  5. Karışımın yarısı ayrı bir kaseye aktarılır  buna kakao ilave edilerek karıştırılır. (arzuya göre tek kakaolu yada sadede yapılabilir) yağlanmış kek kalıbına bir kakaolu bir sade karışımdan sırayla  dökülerek  180derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
  6. 30dk. sonra bir kürdan batırılarak pişip pişmediği anlaşılabilir.
  7. Dilimleyerek  servis yapılır.

Portakallı Kakaolu Kek” için 9 yorum

  • 28 Mayıs 2014 tarihinde, saat 10:54
    Permalink

    süper bir kek oldu tavsiye ederim :)

    Yanıtla
  • 08 Mart 2012 tarihinde, saat 16:45
    Permalink

    keki denedim çok leziz oldu tarif için teşekkürler :))

    Yanıtla
  • 29 Aralık 2011 tarihinde, saat 20:28
    Permalink

    Merhaba,paylaşım için çok teşekkürler.Ben de yoğurt kullanıyorum(bazen süt ile karışım yapıyorum)sanki daha güzel kabarıyor.

    Yanıtla
  • 24 Eylül 2010 tarihinde, saat 13:37
    Permalink

    bence güzel olurrr çünkü portakallı herşey genel olrak güzeldir

    Yanıtla
  • 23 Eylül 2010 tarihinde, saat 16:45
    Permalink

    Ben de şimdi deniyorum, bakalım nasıl olacak :)

    Yanıtla
  • 16 Şubat 2010 tarihinde, saat 10:25
    Permalink

    yoğurt ne kadar koyacağız ölçüsü ne?

    Yanıtla
  • 15 Haziran 2009 tarihinde, saat 02:11
    Permalink

    malzemelerde yogurt yazmiyor sut yaziyor yapilisinda yogurt yaziyor.hangisi doru?

    Yanıtla
    • 15 Haziran 2009 tarihinde, saat 09:04
      Permalink

      İster süt ister yoğurt kullanabilirsiniz. Ama ben yoğurdu tavsiye ederim.

      Yanıtla
      • 10 Ocak 2012 tarihinde, saat 14:23
        Permalink

        Haklısınız Nilay hanım .Yoğurt ile daha güzel oluyor.

        Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir