Köfteli Börek
Merhabalar ne zamandır uzun uzadıya yazamıyorum. Bu durumda yeniden başladığım ingilizce kursunun, devam eden kampanyamızın sizler tarafından yoğun ilgi görmesinin
Devamını Oku
Fırında Patatesli Köfte
Dilek hanımın bu günlükson tarifinide yayınlıyoz. Ellerinize emğinize sağlık…
Devamını Oku
İçli Köfte
Sevgi hanımın maharetine hayran kaldım. Yapım aşamalarınıda tek tek çekmiş. Ellerinize sağlık, bu tarif hepimizin çok işine yarayacak!
Devamını Oku
Fırında Patatesli Köfte
Yaptığımız anket sonrasında sizden gelen oylar yeni açacağımız bölümün ev dekorasyonu üzerine olacağını gösterdi. Çalışmalara başladık ve çok yakında harika
Devamını Oku
Köfteli enginar Kebabı
Çok beğendiğim farklı bir tarif. Denemenizi öneririm.
Devamını Oku
Domatesli Biberli Köfte Şiş
Geçen sene Ramazan ayını düşünüyorum. Henüz Mutfak Sırları hayata geçeli 2 ay olmuştu. İçeriğine pek fazla tarif ekleyememiştim ki ramazan
Devamını Oku
Güveçte Kaşarlı Köfte
Köfte özellikle çalışan hanımların ve yalnız yaşayan beylerin kurtarıcısı, püreyle, makarnayla, pilavla, patates kızarması ile yani pratikçe hazırlanan her yemeğe
Devamını Oku
Sebzeli Tepsi Köfte
Bu aralar oldukça yoğunum, sürekli koşuşturma halinde olsam da bazen hiç bir şeye yetişemediğimi düşünüyorum. ( Tamam yoğun ama mutluyum)
Devamını Oku
Püreli Köfte
Bu köfte iki farklı şekilde yapılabilir. Şimdi sizlerle ilk tarifi paylaşıyorum. Oldukça pratik ve lezziz bir tarif. Püre haricinide başka
Devamını Oku
Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)
Hilal Hn. dan harika bir tarif daha geldi, kendisine ilgisi ve emeği için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık… Malzemeler:
Devamını Oku
Antakya Usulü İçli Köfte
Hilal Hanımcım ellerinize sağlık. Açıkçası bayıldım bu İçli Köfte tarifinize, fotoğraftaki kompozisyon da çok güzel. İnsanın gözünü doyuruyor. Antakya
Devamını Oku