Muhallebi
Herkese kocaman bir merhaba… Çocukluğumdan bu yana yediğim muhallebinin haddini hesabını bilmiyorum :) Zaten benim yaşıtlarımda annemlerin deyimiyle avrupa mamalar
Devamını Oku
Pekmezli Muhallebi
Haftanın ilk gününden herkese enerjik bir günaydın! Bu hafta ne olduysa yine tüm düzenim değişti, gece geç saatlerde yatıp sabah
Devamını Oku
Dondurmalı Sarma Muhallebi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün oldukça keyifli geçti benim için, artık gelenekselleşen Tahtakale turumuzu yapıp bolca da alışveriş yaptık. Öyle AVM
Devamını Oku
Kupta Dondurmalı Muhallebili Kadayıf
Muhallebinin tadı ve kokusu benim çocukluğuma götürür hep. Bizimkiler un ya da nişasta ile değil pirinç unu ile yapardı muhallebiyi.
Devamını Oku
Portakal Pelteli Muhallebi
Muhallebiyi neredeyse hepimiz severiz. Sevgili anneannem pek güzel yapardı, muhallebileri kaplarına paylaştırıp soğumasını bekler, üzeri kabuk bağlayınca üzerine tarçın serpip
Devamını Oku
Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?
Geçtiğimiz hafta sonu her yıl düzenlediğimiz barbekü partimiz sebebi ile canlı yayın yapamadık. Son canlı yayınımızda Gül Fatma Koz ile
Devamını Oku
Su Muhallebisi
Dün sevgili Gül Fatma Koz ile birlikte 6. Canlı yayınımızı gerçekleştirdik. Saray mutfağından tutunda evlilik hazırlıklarına kadar birçok konuda sohbetimiz
Devamını Oku
Muhallebili Bisküvi Pastası
Dünden bu yana ağrılarım biraz daha iyi ama henüz evin içinde oradan oraya koşturacak kıvama gelemedim. Bu nedenle bugün yemek
Devamını Oku
Sakızlı Muhallebili Güllaç
Bu yıl ramazan ayı çeşit çeşit güllaç deneyerek geçti diyebilirim. Elmalıdan sonra sıra sakız muhallebiliye geldi. Yapımı oldukça pratik tadı
Devamını Oku
Sakızlı Muhallebi
Muhallebi tariflerinde çoğunlukla un kullanılıyor ama un her zaman istenilen sonucu vermiyor. Bazıları tatlıdaki un kokusundan şikayetçi oluyor. Bunun engellemek
Devamını Oku
Jöleli Muhallebi
Ağustos yine yapıyor ağustosluğunu hava sıcak ve bunaltıcı, benim bulunduğum yer ise o kadar tozlu ki, İstanbul’ un ortasına Sahra
Devamını Oku